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Bolo de leite em pó com cocada no micro-ondas: fácil de fazer para o café

Um bolo incrivelmente prático e saboroso, que vai te surpreender

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O leite em pó voltou a ser o centro das atenções e se tornou a estrela de muitos preparos doces, como brigadeiros e sobremesas. Para mostrar a você mais uma forma inteligente de utilizar esse ingrediente delicioso, o blog Receitas Fáceis do Folha Go traz, hoje (26/03), o passo a passo de como fazer a receita de um bolo de leite em pó com cocada, super fofinho, no micro-ondas para o café. Fica pronto em 20 minutos e rende 10 porções.

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Veja como fazer bolo de leite em pó com cocada super fofinho

Esse bolo é diferente e úmido por dentro. Assim você pode servi-lo como acompanhamento do café da manhã ou da tarde. Da mesma maneira, pode se valer da receita para apresentá-la como sobremesa gelada. Seja como for, você não vai se arrepender dessa receita e com certeza irá repeti-la diversas vezes.

Além disso, confira outras sobremesas especiais: Bolo De Chocolate Com Morango: Uma Delícia Para O Lanche

Ingredientes para a receita

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de milho;
  • 01 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de coco;
  • 01 xícara (chá) de maisena;
  • 03 xícaras (chá) de leite em pó;
  • 400 ml de água morna;
  • 100 g de coco ralado;
  • 01 colher (sopa) de fermento.

Passo a passo de como fazer bolo de leite em pó com cocada super fofinho

Receita para o café , bolo de leite em pó com cocada super fofinho
Bolo de leite em pó com cocada e super fofinho: Faça no micro-ondas, receita para o café

Essa receita é bastante simples. Com ela, você economiza seu tempo e ainda garante um agrado pra lá de especial para seu estômago. Por isso, confira agora mesmo o passo a passo de como preparar esse bolo no micro-ondas de maneira diferente e rápida.

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Para dar início, unte um recipiente. Lembre-se de que ele deve ser compatível e próprio para micro-ondas para evitar acidentes. Depois, vamos ao preparo da massa. Primeiramente, bata o açúcar com os ovos até que formem uma mistura homogênea.

Logo em seguida, acrescente o óleo e misture. Daí então, acrescente a farinha de trigo e o fubá, peneirando-os previamente. Igualmente, junte o leite em pó, a maisena e o coco ralado. Misture bem. Então, comece a acrescentar a água morna aos poucos, de maneira devagar.

Assim, acrescente um pouco de água à massa do bolo de leite em pó com cocada e logo em seguida mexa. Faça esse processo repetidas vezes, até acabar com o líquido. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.

Para terminar, por fim, despeje a massa do bolo no recipiente e leve-o ao micro-ondas por 15 a 17 minutos. Depois, retire o bolo com cuidado para não se queimar, espere esfriar e se delicie!

Sugestão de acompanhamento

Para completar o seu momento doce, que tal apostar em bebidas que nunca saem da moda e fazem você parecer uma verdadeira barista em ação. Nossas dicas, então, são acompanhar esse bolo de leite em pó com cocada, super fofinho, com essas 02 opções de cappuccino caseiro.

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