Bolo simples de fubá sem erva doce; uma receita muito fácil de fazer e deliciosa de provar

Veja como preparar essa delícia de bolo simples

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O bolo simples de fubá, que não vai erva doce, é o preparo que você vai aprender hoje, 07 de setembro, aqui no Receitas Fáceis, blog culinário do site de notícias Folha Go. Esse bolo é o que falta para o seu café da tarde. Aprenda como fazer ainda hoje!

Para quem não curte muito a receita clássica com erva doce, confira como fazer o bolo simples de fubá. Igualmente gostoso, leve e fácil de preparar.

A seguir, leia: Broa de fubá com erva doce: 8 porções deliciosas para café da manhã, com gostinho de quero mais

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Como fazer o bolo simples de fubá sem erva doce

Esse bolo simples de fubá é uma delícia e combina com um cafezinho em um fim de tarde, mas também no início do dia. Você decide! O fato é que ele fica saboroso, leve e é uma receita tranquila de ser feito, por isso você deve experimentar preparar em casa.

Apesar de um clássico, uma receita muito tradicional no Brasil, o bolo simples de fubá com erva doce, há muitas pessoas que não curtem a combinação ou simplesmente preferem o bolo sem o adicional da erva. Saiba que isso é normal e muito tranquilo de resolver.

Confira agora essa receita que rende porções e fica pronta em. Ótimo para qualquer hora do dia e principalmente quando acompanhado de um café feito na hora, servidos ambos ainda quentinhos.

Ingredientes da receita

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos, com gemas separadas e claras em pico de neve
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 200ml de leite frio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Bolo de fubá simples
Bolo de fubá simples sem erva doce. Foto: Getty Images.

Modo de preparo do bolo simples de fubá

  1. Primeiramente, comece batendo o açúcar com a gema até que fique um creme esbranquiçado;
  2. Logo depois, adicione o óleo e bata até que o creme fique homogêneo;
  3. Consequentemente, acrescente os secos: farinha e o fubá. Mexa bem, até que vire uma massa lisa;
  4. Na sequência, adicione o leite a massa e por último, com delicadeza adicione as claras em neve. Depois, dissolva o fermento na massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido;
  5. Por fim, asse por 40 minutos, ou até que esteja dourado e sirva morno ou frio.

Como servir

Apesar de já ter sido citado, não custa repetir: o bolo de fubá fica uma maravilha quando servido com um café quentinho, feito na hora! Não precisa nem ser com leite, um café preto e simples complementa perfeitamente esse bolo.

Sirva pela manhã ou pela tarde, pode ser acompanhado também de algum refresco, ou chá quente ou gelado, a depender do gosto da pessoa. Experimente fazer e não se arrependa!

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