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Bolo toalha felpuda: receita ideal para servir no café ou sobremesa

Ele fica bem molhadinho e saboroso, irresistivelmente gostoso.

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Hoje (02/03) você irá aprender uma espetacular receita de bolo toalha felpuda, aqui no Blog Receitas Fáceis do Folha Go. Invariavelmente, ele rende algo em torno de 20 porções perfeitas para servir no café ou sobremesa. Além disso, estima-se o seu tempo de preparo em cerca de 30 minutos. Ademais, quanto ao seu nível de dificuldade, pode ser considerado fácil.

Saiba como fazer bolo toalha felpuda para o café ou sobremesa

A princípio, há um único ingrediente nessa receita de bolo toalha felpuda que pode ser substituído. Com efeito, trata-se da manteiga. Caso queira, você pode trocar a manteiga e usar margarina ao invés disso. Para untar, pode usar óleo ao invés da manteiga também. Mas são as únicas possíveis substituições.

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Leia mais: Como assar bolo na air fryer: aprenda como usar a versatilidade desse eletrodoméstico

Ingredientes do bolo

Massa

  • Meia xícara de chá de leite em temperatura ambiente;
  • 1 xícara e meia de chá de açúcar;
  • 4 ovos com claras separadas em neve;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 vidro ou 200 mililitros de leite de coco;
  • 150 gramas de manteiga ou margarina;
  • Farinha de trigo para polvilhar;
  • Manteiga ou margarina para untar.

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado;
  • Meia xícara de chá de leite;
  • 1 pacote ou 100 gramas de coco ralado, pode ser da própria fruta.

Passo a passo do bolo

Receita para o café ou sobremesa, o Bolo toalha felpuda (Imagem Craftlog)
Bolo toalha felpuda perfeita receita para o café ou sobremesa (Imagem Craftlog)
  • Antes de mais nada, ponha as 4 gemas (separadas do ovo), o açúcar e a manteiga na batedeira. Bata tudo isso até que se torne um creme de cor clara.
  • Agora, acrescente o leite, o leite de coco e também a farinha de trigo. Procure misturar com ajuda de uma colher e bata de novo.
  • Depois, desligue e adicione as claras batidas em neve (4 ovos previamente batidos só a clara ) e o fermento em pó. Assim os misture sutilmente de baixo para cima.
  • Posteriormente, despeje a massa em uma forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Leve ao forno devidamente preaquecido a uma temperatura de 150°C por cerca de 15 minutos.
  • Em seguida, eleve a temperatura para 180°C até dourar, por mais ou menos 5 minutos.
  • Depois, tire do forno e então fure a superfície com um palito ou um garfo.
  • Na sequência, regue com os ingredientes já misturados previamente (o leite condensado e o leite comum).
  • Por fim, polvilhe com o coco ralado por cima.
  • Sirva.
  • Caso julgue melhor, corte em pedaços, embrulhe em um papel alumínio e guarde na geladeira, para servir gelado depois em fatias.

Uma sugestão de consumo do bolo toalha felpuda do Receitas Fáceis

Inquestionavelmente, nada melhor para acompanhar um bolo toalha felpuda do que um chá ou então café. Aliás, você também pode acompanhá-lo com um cappuccino, mocaccino ou um frapuccino. No entanto, se preferir, pode consumi-lo sozinho. Afinal, já é bem incrementado por si só, e pode ser servido como item principal de uma sobremesa.

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