A receita que o Receitas Fáceis trouxe para você hoje (03/06), é simplesmente maravilhosa. De fato a Broa de fubá fácil vai te impressionar por todo o seu sabor. A receita é simples e rápida, pois em torno de 30 minutinhos você finaliza o seu preparo. Ela também rende uma ótima quantidade, cerca de 8 porções, para poder aproveitar muito todo o sabor dessa broa incrível. Ideal para servir no café da manhã.
Broa de Fubá Fácil
Pois bem, a broa de fubá é muito consumida no Brasil, principalmente no interior dos Estados. Essa é realmente uma receita que remete as iguarias da roça. Quem prova consegue sentir o aroma do café fresquinho e da broa feita, saindo do forno, e logo pela manhã no interior.
Para muitos, essa receita possui também um incrível gostinho de infância. Sem dúvida é de apaixonar e nos remeter a total nostalgia. Todos que provam sempre querem mais, a receita vai fazer muito sucesso na sua mesa.
Mas sem mais delongas, vamos lá conferir quais são os ingredientes necessários, para o preparo dessa nossa receita maravilhosa.
Ingredientes da receita
Todos os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são simples e de fácil acesso. Dessa forma, para preparar você só irá necessitar dos seguintes itens:
- 2 xícaras de chá de fubá;
- 1 pitada de sal;
- 1 e ½ xícaras de açúcar;
- 2 ovos;
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga;
- 1 colher de sopa de fermento em pó (tipo Royal);
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de leite (opcional).
Como fazer a Broa de Fubá Fácil
Pois bem, agora que nós já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo da nossa receita, e com eles em mãos para facilitar o processo, vamos dar continuidade a ela.
O modo de preparo é bem simples, comece preparando sua broa de fubá, misturando os ingredientes secos numa tigela: o fubá, o trigo, o açúcar e o fermento. Feito isso, coloque os ovos levemente batidos e a margarina amolecida, e dê uma misturada com a colher.
Agora, coloque literalmente as mãos a massa, e vá amassando muito bem para misturar bem todos os ingredientes, e até conseguir uma massa consistente, e que solte das mãos. E, se notar que a massa está seca e com pouca liga, coloque então o leite.
Logo em seguida, retire porções de massa e modele em forma de bolinhas. Coloque elas em uma forma untada e polvilhada com fubá ou trigo. Então, espalme levemente as bolinhas com a palma da mão, e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC. Deixe até dourar por aproximadamente 20 minutos. Depois é só retirar do forno e servir.
Dicas
Enfim, nossa receita de Broa de fubá fácil está finaliza, agora é só servir e aproveitar muito todo o sabor dessa receita maravilhosa.
Dica: Para perceber facilmente o ponto da massa, basta lavar as mãos, enxugar e voltar a amassar: E, se a massa não grudar, significa que está no ponto! Agora aproveite bem, sirva com café quentinho, um chá ou até mesmo com chocolate quente, e bom apetite no café da manhã ou lanche!
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