Essa receita de brownie com calda e sorvete de creme é uma opção excelente para servir como sobremesa e surpreender a todos convidados. Doce incrivelmente saboroso e prático de executar. Então, veja hoje 28/01, no Receitas fáceis do Folha Go, o passo a passo de como preparar essa guloseima, que rende cerca de 10 porções e fica pronta com apenas 30 minutos.
Como fazer brownie com calda e sorvete de creme
A receita de brownie com calda e sorvete de creme é muito fácil de preparar e fica perfeita. Além disso, você ainda pode variar no sabor do sorvete servido, tudo de acordo com sua preferência. Contudo, o ideal é optar por sabores menos doces e mais neutros, dado que, a calda e o brownie já são bem docinhos na composição da sobremesa.
Leia também: Bolo de leite condensado com frutas e canela: sabor especial e sem complicações
Ingredientes da receita de brownie com calda e sorvete de creme
Brownie:
- 04 ovos;
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar;
- 150g manteiga derretida;
- 02 xícaras chá de farinha de trigo;
- 2 e ½ xícaras chá de achocolatado.
Calda:
- 200g de chocolate meio amargo;
- 1 caixa de creme de leite.
Modo de preparo
Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de brownie com calda e sorvete de creme, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.
Primeiramente, pegue um recipiente médio e adicione os ovos, o açúcar e a manteiga e misture bem, até que todos os ingredientes estejam encorpados. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o achocolatado e misture bem até formar uma massinha bem lisa e molinha.
Posteriormente, pegue uma assadeira de tamanho 35 x 25 cm, unte com farinha de trigo e manteiga. Em seguida, adicione a massa do seu brownie e leve ao forno preaquecido em 180°C, por cerca de 25 minutos ou até formar uma casquinha sobre o seu brownie.
Contudo, se após os 25 minutos não for o suficiente para que o seu brownie fique pronto, volte ao forno e observe após cada 5 minutos. Nesse momento comece a preparar a calda.
Para tanto, adicione o chocolate meio amargo picado em uma panela, junto com o creme de leite, leve ao fogo e misture bem até os ingredientes ficarem bem envolvidos. Por fim, quando a calda já estiver pronta é só servir o brownie com a bola de sorvete e cobrir com essa calda ainda quente.
Sugestão de consumo
Essa sobremesa de brownie com sorvete é muito saborosa, fácil de preparar e fica pronta muito rápido. O resultado é espetacular. Assim, é uma opção incrível para servir após almoços ou jantares, ou ainda no final de semana para toda a família aproveitar bastante.
Sendo assim, aproveite que agora você já possui o passo a passo dessa receita, experimente e depois escreva o que você achou nos comentários.
Veja também: Bolo de rapadura: receita igualzinha a da roça para comer e se lambuzar dessa delícia
Bolo de chocolate perfeito e fofinho! Confeiteira explica o passo a passo
Veja a seguir como preparar um bolo de chocolate muito saboroso, com a massa fofinha e bem simples de fazer.