Camarão no abacaxi é a receita tropical que você precisa experimentar. Confira como fazer essa receita especial e de sabor agridoce. Veja este prato especial, no blog de Receitas Fáceis, do site Folha Go. Matéria preparada hoje, 07/01, para você já incluir esse preparo na sua lista novas opções de gastronomia do ano novo.
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Esse prato é diferente, mas muito saboroso, ideal para ocasiões especiais, veja quais ingredientes vai precisar e como fazer essa receita tropical, diferente e muito especial.
Como fazer o camarão no abacaxi
Essa receita mistura queijos além, claro, de muito camarão e abacaxi. Um sabor tropical, para uma refeição chique de verão. Confira como fazer essa receita e se deliciar com essa maravilha.
A receita a seguir leva mais ou menos 1h30m para ficar pronta e serve por volta de 7 porções. Veja a lista do que vai precisar e como preparar a seguir.
Ingredientes do camarão no abacaxi
- Arroz, 4 xícaras
- Um abacaxi
- Leite de coco, 500 ml
- Creme de Leite, 1 lata
- Camarão descascado e sem cabeça, 500g
- Óleo, 1 colher
- Cebola, 1
- Queijo cremoso, tipo Catupiry, 100g
- Sal, pimenta, salsa, cebolinha e alho a gosto
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Modo de preparo
- Comece pelo arroz, cozinhe como de costume, refogando com cebola, alho e óleo. Faça normalmente e reserve quando ficar pronto;
- Enquanto isso, corte o abacaxi no meio e tire o miolo, faça uma espécie de barca e reserve;
- Logo depois, prepare o camarão com alho e óleo junto a um molho de seu gosto, pode ser tomate ou branco;
- Em seguida, tempere com a salsinha e a cebolinha;
- Misture o restante dos ingredientes, junto ao arroz e o camarão, coloco que dentro do abacaxi;
- Depois, coloque o abacaxi recheado dentro de uma forma e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos, ou até gratinar, e está pronto o seu camarão no abacaxi.
Como servir
O camarão no abacaxi é uma receita completa, por tanto é prato principal, faça acompanhamentos tropicais como uma boa salada crua e coisas do tipo.
Para beber escolha algo do seu agrado e aproveite dessa refeição que serve facilmente uma família média, bem como uma reunião entre amigos. Faça essa receita ainda essa semana e aproveite do sabor ímpar da mistura de ingredientes que é o resultado do camarão no abacaxi.
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