Essa receita de canudinho de doce de leite é aquela receita especial que a criançada adora, contudo, não só as crianças, mas todos aqueles que experimentam essa sobremesa saborosa se apaixona. Hoje 04/07, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível e com certeza você vai se surpreender com essa delícia.
Como fazer caldo de canudinho de doce de leite
A receita de canudinho de doce de leite é muito fácil de preparar e fica muito saboroso. Além disso, essa receita é bem acessível, uma vez que, os ingredientes são fáceis de encontrar e não exige muita experiência do cozinheiro para prepará-la. Contudo, você vai levar cerca de 1 hora e 30 minutos para preparar e essa receita, mas ela rende cerca de 25 porções bem saborosas.
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Ingredientes da receita
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 gema
- Uma pitada de sal
- Óleo para fritar
Recheio
- 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão
Como fazer o canudinho de doce de leite
Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de canudinho de doce de leite, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.
Primeiramente, escolha um recipiente médio, adicione a farinha, o óleo, a gema, o sal e a água morna e misture bem.
Dica: Mexa a massa com as mãos, assim, você conseguirá chegar no ponto mais fácil. Depois sove a massa sobre uma superfície enfarinhada.
Em seguida, após sovar a massa, deixe descansar por uma hora, depois com o auxílio de um rolo abra a massa.
Posteriormente, corte a massa em formatos retangulares com aproximadamente 3 dedos de espessura e enrole como canudo.
Por fim, pegue uma panela grande, adicione o óleo e leve ao fogo baixo para fritar, após a massa estar frita remova e coloque sobre um papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Nesse momento, prepare o recheio do seu canudo, portanto pegue uma panela de pressão, adicione água e coloque a sua lata de leite condensado dentro.
Em seguida, leve a panela ao fogo para pegar pressão e deixe cozinhar por 45 minutos para formar o seu doce de leite.
Por fim, basta que você recheie os seus canudos fritos com o seu doce de leite preparado na panela de pressão.
Sugestão de consumo
Essa receita incrível e apaixonante de canudinho de doce de leite é uma ótima opção para servir aos seus convidados.
Uma vez que, ela é fácil de preparar e as crianças adoram!
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Bolo de paçoca com cobertura de doce de leite
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