Quando bate aquela fome por um petisco diferente muitas vezes se torna difícil resistir. Mas, ao invés de ofertar resistência ao seu desejo, que tal simplesmente trocar a alternativa industrializada por uma receita caseira? Pensando nisso o Receitas Fáceis do Folha Go traz hoje (31/08), o passo a passo de como fazer chips de abobrinha. Saudáveis e deliciosos, rendem 20 porções em 30 minutos.
Veja como fazer chips de abobrinha: receita caseira
A abobrinha é uma ótima opção de vegetal para nosso dia a dia. Afinal, ela está repleta de nutrientes. Com eles, ajuda no metabolismo da glicose. Igualmente, auxilia na prevenção contra a diabetes, além de ter fibras e dar sensação de saciedade. Abaixo, então, aprenda como prepará-la de forma diferente com essa receita caseira.
Veja também: Asinha De Frango Assada No Forno; Petisco Delicioso Que Rende 06 Porções Generosas
Ingredientes para a receita caseira
Veja o que é necessário para fazer chips de abobrinha:
- 1 abobrinha italiana em rodelas muito finas;
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
- 2 colheres (sopa) de água;
- 1 colher (sopa) suco de limão;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passo a passo de como fazer chips de abobrinha
Primeiramente, para dar início à receita de chips de abobrinha, preaqueça o forno em 200°C. Igualmente, unte levemente uma forma com um pouco de azeite. Logo depois, é o momento de preparar esses petiscos perfeitos que vão dispensar qualquer salgadinho industrial!
Para começar misture, em um recipiente, a água com o suco de limão, o azeite, a pimenta e o sal e o alho picado. Assim, mergulhe cada uma das rodelas finas de abobrinha nessa mistura e, em seguida, passe-as pelo queijo ralado. Disponha-as, então, cada uma sobre a assadeira untada.
Depois, basta levar seus petiscos para assar até que dourem, aumentando a temperatura do forno para 250°C, ou, ainda, para o máximo do seu forno. Basta desligar quando elas dourarem, deixá-las esfriar e se deliciar. Abaixo, confira algumas sugestões de acompanhamentos para esse lanche.
Sugestão de acompanhamento para seu almoço
Pois bem, se a ideia é substituir produtos industrializados por outros mais saudáveis e receita caseira como a de hoje, mas que tal levar isso à risca? Assim, veja como fazer acompanhamentos nutritivos para seu petisco de chips de abobrinha. Com isso, economize calorias e esbanje sabor!
Primeiramente, confira como fazer essa receita de catchup caseiro. Depois, então, não deixe de substituir o refrigerante por um suco natural e de frutas. Para isso, sugerimos essa limonada suíça sem amargar. Igualmente, esse suco diferente de limão com melancia.
Confira ainda: Aprenda 5 Macetes Para Temperar Frango Que Vão Deixar Seus Pratos Com A Carne Ainda Mais Saborosos
Fricassê de Frango com Requeijão
Confira uma receita especial e também com frango. Com isso, você enriquece o seu livro de receitas e garante muito sabor. Veja, então, o passo a passo da receita.
