Pão de queijo é uma das maravilhas do mundo no que diz respeito à gastronomia. Se você também é fã, pode optar por fazer a receita caseira ou comprar já pronto para preparar. Tendo isso em vista, o Blog Receitas Fáceis do Folha Go vai te ensinar hoje (07/07) as dicas de como assar pão de queijo congelado na Air Fryer.
A fritadeira elétrica que prepara diversas receitas sem utilizar óleo, de fato é uma peça curinga na cozinha. Com essa panela é possível preparar muitos alimentos, inclusive o pão de queijo. Mas, cuidado, há certas contraindicações que devem ser levadas em consideração.
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Como assar pão de queijo congelado na Air Fryer: dicas
O pão de queijo é uma ótima opção para os lanches. Dessa forma, se você optar por comprá-lo já pronto somente para assar, você poderá prepará-lo na Air Fryer.
Assim sendo, confira um passo a passo super simples e prático, para ter deliciosos pães de queijo assados na fritadeira elétrica:
- Tire o pacote de pão de queijo do congelador;
- Coloque seis pães de queijo na cesta da Air Fryer (caso eles sejam pequenos, coloque uma maior quantidade);
- Deixe um espaço de cerca de dois dedos entre cada pão de queijo;
- Programe para assar por cerca de 12 minutos a 200ºC, ou em 15 minutos a 180ºC;
- Abra a cesta da Air Fryer e balance um pouco os pães de queijo por volta da metade do tempo;
- Asse por mais alguns minutos para dourar;
- Por fim, coloque os pães de queijo em uma tigela e espere esfriar para servir.
Muito simples, não é mesmo? Mas aqui vai uma dica super importante: não coloque queijo ralado por cima dos pães de queijo, pois ele pode derreter e acabar queimando os pãezinhos ou também “estourar’ quando a panela for aberta.
Essa opção é destinada ao preparo dos saquinhos prontos que vêm congelados. Dessa maneira, é possível também preparar a receita de pão de queijo e assá-la na Air Fryer; veja como.
Receita de pão de queijo feita na Air Fryer
Portanto, para fazer uma receita caseira de pão de queijo, separe os ingredientes:
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sobremesa) de sal;
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja;
- 1 ovo;
- 1 xícara (chá) de queijo ralado.
Agora, para preparar a receita, siga o passo a passo:
- Ferva a água com o óleo e o sal, e então misture o leite com o polvilho;
- Despeje a mistura de água com óleo e sal no polvilho, acrescente o ovo e o queijo;
- Misture até formar uma massa homogênea;
- Unte as mãos e modele os pães de queijo do tamanho que desejar;
- Disponha os pãezinhos em uma assadeira; Leve ao freezer por cerca de 4h, ou até congelar completamente.
Assim, para preparar observe os passos a seguir e as dicas
- Não é necessário descongelar o pão de queijo para assar na Air Fryer;
- Preaqueça a Air Fryer a 200ºC, por 5 minutos;
- Acomode os pães na cestinha;
- Não encha completamente a cesta, coloque aproximadamente até a metade (o tempo que levará para assar depende do tamanho do pão de queijo);
- Asse até dourar. Por fim, sirva!
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