Pensando em preparar um petisco gostoso, porém, mais fácil? Então hoje (04/04) aqui no Receitas Fáceis do Folha Go apresentamos detalhes de como fazer batata doce para petisco. A batata doce que é esse alimento nutritivo vira um petisco saboroso. Confira mais detalhes da receita que fica pronta em 20 minutos.
Batata doce para petisco
Nessa receita foram usadas 3 batatas doces médias, mas se quiser podem dobrar o número de batatas. Já em relação aos temperos, esses também dão um toque incrível para a receita. No caso, você pode usar os de sua preferência. Para o bom resultado, o truque é manter o forno a 250 graus, e virar uma vez durante o processo de cozimento para ter certeza de que eles crocam em ambos os lados. O resultado é incrível.
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Ingredientes da batata doce para petisco
- 3 batatas-doces médias;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- Sal grosso;
- Temperos a gosto;
Como fazer a receita
Primeiro aqueça o forno a 250°C. Depois forre a forma com papel alumínio
Então corte as batatas ao meio pelo comprimento, e cada metade em três. Acrescente o óleo, o sal e os temperos que quiser.
Em seguida misture até cobrir bem as batatas, arrume-as na forma de forma uniforme. Asse por 15 à 20 minutos, ou até ficar dourada e macia.
Usando luvas, retire do forno. Então salpique sal grosso por cima e sirva quente. Os temperos podem ser vários, como indiano, curry em pó, Húngaro, entre outros de sua preferência.
Benefícios da batata doce
Independentemente da estação, a batata doce é sempre uma opção versátil e saudável para uma refeição colorida e farta. Contudo, não são apenas bonitas, mas também carregadas de fibras e nutrientes, incluindo beta-caroteno, vitaminas A e C e antioxidantes.
nesse sentido, as batatas vêm em uma variedade de tamanhos e cores – incluindo laranja, branco e roxo, e suas fibras e os antioxidantes são vantajosos para a saúde intestinal. Logo, a batata doce é incrivelmente rica em beta-caroteno, o antioxidante responsável pela cor laranja brilhante dos vegetais.
Dessa forma o consumo de batata doce roxa pode melhorar a função cerebral. E o melhor é que ela pode ser comida por quase qualquer pessoa porque é cheia de nutrientes dos quais todos podem se beneficiar.
Ou seja, a variedade permite que sejam grelhadas, assadas, salteadas e preparadas em uma grande variedade de pratos.
Portanto, você conferiu essa receita de batata doce como petisco que é incrivelmente saborosa e crocante. Sendo assim, é o petisco perfeito para acompanhar sanduíches, hambúrgueres, e similares.
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