Hoje, 23/10, o Receitas Fáceis do Folha Go vai te ensinar como preparar em casa, um doce leite com apenas um ingrediente, sujando uma única panela. Fácil de fazer, fica pronto em menos de 40 minutos sua sobremesa, e ainda serve até 6 maravilhosas porções. Se você ainda não experimentou, vem conferir!
Saiba como fazer o doce de leite na panela de pressão para sobremesa
Você sabia, que o leite condensado quando cozido na panela de pressão vira um delicioso doce de leite? Como sobremesa pode ser servido puro, ou com uma fatia de queijo e fica uma delícia. Agora, imagina ele nos recheios de bolos ou, ainda, como cobertura?
Com textura suave e sabor inconfundível, apenas coloque em um vidro com tampa, e obterá resultado perfeito para uma saborosa sobremesa. Portanto, não perca a oportunidade de fazer em sua casa essa delícia.
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Ingredientes da receita
- 1 lata de leite condensado;
- Água.
Passo a passo do preparo do doce de leite
Primeiramente, pegue a lata de leite condensado e retire o rótulo por completo, inclusive as colas. Logo depois, separe uma panela de pressão e, desta forma, coloque a lata em pé dentro dela. Em seguida, cubra com água toda a lata, mas sem encher o recipiente até a boca.
Assim, leve a panela ao fogo alto. Então, conte 40 minutos após o início da pressão e, depois disso, desligue o fogo. Mas, calma, não abra a panela ainda, em hipótese alguma! Espere sair a pressão e esfriar completamente. Aliás, você pode colocar a lata em uma vasilha com pedrinhas de gelo para agilizar o processo. Só então, abra-a e se delicie!
Sugestão de consumo da receita
A receita de doce de leite é ótima e saborosa e perfeita para consumir sozinha, como sobremesa após as refeições, bem como no preparo das mais variadas receitas. Assim, é possível aplicar em bolos e cucas, mas também sobre fatias de pão. Experimente e se delicie!
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