Quem não gosta de um delicioso cachorro quente, ou até mesmo um macarrão com molho diferente não é mesmo? Pensando nisso que o blog Receitas Fáceis apresenta uma receita versátil e saborosa, como fazer salsicha em molho gourmet. De fato, você vai se impressionar com essa receita diferenciada. Seu preparo é rápido, pois em torno de 20 minutos fica pronto. Ela também rende uma boa quantidade, cerca de 5 porções para usar bastante. Acompanhe!
Como fazer salsicha em molho gourmet e usar em vários pratos
Pois bem, essa receita é uma das mais versáteis e até consumidas. Afinal, há diversas formas de se aproveitar o sabor dessa receita maravilhosa e adaptar seu uso em variadas refeições .
Portanto, seja em um cachorro quente, macarrão, tortas, salgadinhos, ou até mesmo com acompanhamento de algumas comidas tradicionais o molho de salsicha é perfeito.
Desse forma, não importa a forma escolhida de consumo, essa receita será sempre sucesso. Mas sem mais delongas, vamos lá conferir quais são os ingredientes necessários para o preparo, como fazer salsicha em molho, mas de um jeito e sabor diferenciados.
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Ingredientes para receita gourmet
Todos os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são simples e de fácil acesso. Para o preparo dessa receita você só vai necessitar dos seguintes itens:
- 1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em rodelas fininhas);
- 1 cebola cortada em rodelas;
- 5 colheres (sopa) de extrato de tomate;
- katchup (2 colheres de sopa);
- maionese,
- sal a gosto;
- creme de leite (meia caixa);
- 150 ml de água;
- pitada de açúcar;
- 1 lata de milho e 1 de ervilha (opcional);
- 1 colher de margarina.
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Modo de preparo
Então, agora que nós já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo dessa receita maravilhosa e com eles em mãos para facilitar o processo, vamos dar continuidade ao modo de preparo.
Primeiramente leve ao fogo em uma panela, a margarina e a cebola. Frite por 1 minuto e coloque as salsichas já previamente picadas. Feito isso, frite por mais 1 minuto, e coloque o extrato de tomate e a água, depois katchup e maionese e mexa bem.
Logo em seguida, deixe ferver por cerca de 5 a 8 minutos. Agora acrescente sal a gosto e uma pitada de açúcar para cortar acidez. Nesse momento acrescente o milho e a ervilha, e por último o creme de leite, mexendo bem e desligue imediatamente o fogo. Por cima acrescente cheiro verde.
Mas pode ainda acrescentar outras especiarias a seu gosto. Ou dá um toque diferenciado, com juntada de meio pimentão picadinho pequeno e ervas finas. Essa receita é ótima para ser servida com pão ou com arroz branco por exemplo.
Dicas
Enfim, agora você sabe Como fazer salsicha em molho, é só servir e aproveitar todo o sabor dessa receita. Sem dúvida todos que provarem vão se apaixonar por essa receita. Aproveite da forma que mais gostar e na ocasião da refeição preferida, e muito bom apetite!
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