Nessa quarta-feira, 29 de dezembro de 2021 você confere como preparar cookie de um jeito fácil e prático para o café da manhã. Sendo assim, não deixe de acompanhar cada detalhe aqui no Receitas Fáceis do Folha Go, dessa receita que fica pronta em 45 minutos e rende até 20 porções deliciosas.
Cookie fácil de fazer: aprenda receita deliciosa para o café da manhã
Cookie é um tipo de bolacha bastante amanteigado e que derrete na boca. Sendo perfeito para comer com aquele delicioso cafezinho ou até mesmo um delicioso chocolate quente. Assim, até mesmo quem não tem muita prática na arte dos biscoitos, vai se surpreender com a facilidade de se preparar esta receita.
Além disso, você poderá usar a receita de hoje como para suas próximas receitas e incrementá-las de acordo com seu gosto. Adicionando novos ingredientes e quem sabe até mesmo especiarias, que para falar a verdade combinam e muito com o sabor amanteigado da massa.
Aliás, as especiarias dão um toque gourmet a qualquer preparo. Portanto, não perca mais tempo e confira a seguir todos os ingrediente necessários, bem como o passo a passo completo da receita de cookie e faça ainda hoje na sua casa. Vamos lá?!
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Ingredientes
- 340 gramas de farinha de trigo;
- 200 gramas de manteiga gelada;
- 270 gramas de açúcar cristal;
- 90 gramas de açúcar mascavo;
- 200 gramas de gotas de chocolate;
- 7 gramas ( uma colher de chá) de bicarbonato de sódio;
- 1 ovo inteiro;
- Uma gema;
- 1 colher de chá de baunilha;
- Uma pitada de sal.
Passo a passo de cookie fácil
Comece misturando bem em uma tigela a manteiga derretida e os açúcares. Em seguida, adicione o ovo inteiro, a gema, a baunilha, a farinha, o sal, o bicarbonato e mexa até que tudo fique bem incorporado. Assim, depois acrescente as gotas de chocolate, misture mais um pouco até tudo ficar bem homogêneo. Dessa forma, leve para gelar por mais ou menos 30 minutos na geladeira.
Após o tempo indicado, retire da geladeira, e modele os cookies. Para isso forme bolinhas e depois achate-as com a palma da mão ou com o auxilio de um rolo para abrir massas. Na sequência, coloque os cookies em uma forma com papel manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido a uma temperatura de aproximadamente 250°C de 10 a 15 minutos. Por fim, retire do forno e sirva!
Sugestão de acompanhamento
Essa receita de cookie fácil de fazer dispensa complicações. Ela, por si só, garante um lanche, café da manhã ou da tarde ou mesmo sobremesa! Por isso, caso queira complementar, mantenha-se no simples: aposte em uma boa xícara de café ou cappuccino e delicie-se!
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Biscoito 5 Pires
Quer um biscoito delicioso para combinar com um café fresquinho? Então, aprenda essa receita mais que especial: biscoito 5 pires. Uma receita que passa por várias gerações. Assim, veja agora mesmo como fazer.