Receitas rápidas e saborosas são sempre bem vindas. A costelinha de porco na air fryer, então, se encaixa nesses dois requisitos e traz praticidade. Por isso, essa é a escolha de hoje, 31 de janeiro de 2022, do blog Receitas Fáceis do Folha Go. Afinal, fica pronta em 55 minutos e rende 4 porções de lamber os beiços e sem fazer bagunça. Confira!
Aprenda como fazer costelinha de porco na air fryer
A air fryer nada mais é do que a fritadeira à ar, sem óleo. Assim, ela prepara os alimentos cozinhando-os sem necessidade de fritura com imersão em gordura. Ou seja: permite pratos saborosos sem que isso coloque sua saúde ou dieta em risco e sem perder seu tempo à toa.
Além disso, ela permite receitas fáceis e sem a necessidade de sujar panelas. Desse modo, que tal aproveitá-la para fazer um prato especial? A costelinha de porco na air fryer é uma ótima alternativa para isso. Abaixo, então, aprenda como fazer em poucos passos e sem complicações.
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Ingredientes da receita
- 1 kg de costelinha de porco;
- 1/4 xícara (chá) de vinagre branco;
- Sal a gosto.
- Pimenta do reino a gosto;
- Páprica defumada a gosto;
- Louro a gosto;
- Alho em pó a gosto.
Passo a passo para fazer costelinha de porco na air fryer
É super simples preparar essa receita. Por isso, prepare-se para descansar e curtir uma receita excepcional! Para começar, então, tempere a carne com todos os temperos, passando-os bem ao longo da peça de costelinha de porco.
Em seguida, então, coloque a costelinha dentro do cesto da air fryer. Logo depois, coloque-a para assar por 20 minutos a 200°C. Quando isso acontecer, vire a carne e volte-a para a fritadeira a ar por mais 25 minutos na mesma temperatura.
Por fim, depois desse tempo, basta retirar a costelinha de porco com cuidado e colocá-la em um recipiente. Assim, sirva-a. Para deixar o momento ainda mais saboroso, confira as dicas e sugestões para servir o prato principal e que seguem abaixo!
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Sugestão de consumo
A receita de costelinha de porco na air fryer é ótima para dar mais sabor à refeição. Ainda, ela combina com uma série de outras receitas fáceis. Por exemplo, aposte em um purê de batatas e legumes. Ou, então, no arroz e uma salada fresca. Além disso, sirva a carne com seu acompanhamento clássico: o molho barbecue. Basta pincelá-lo sobre ela no momento de servir.
Bolo de Milho com Goiabada e Requeijão
Bolinho de chuva é sucesso entre as crianças. E, quando estão em casa, sempre querem comer coisas gostosas! Então, aproveite para aprender a fazer esta receita fácil de bolinho de chuva de cenoura delicioso e saudável, uma receita do Chef Fernando dos Santos, do Clube da Coxinha, e que fica pronto em 15 minutos. Esta receita rende aproximadamente 25 bolinhos.
