Comer de forma saudável não requer receitas longas, complicadas e com ingredientes caros. Em verdade, é possível conquistar a alimentação equilibrada de forma bem simples. E é isso que o Receitas Fáceis do Folha Go vai comprovar hoje (04/09), com essa receita de crepioca de pizza. Incrível para qualquer hora, do café da manhã, brunch, lanche ou jantar. E ela rende 02 porções, bem como fica pronta em apenas 10 minutos.
Veja como fazer crepioca de pizza para café da manhã, brunch ou qualquer ocasião
Crepioca é o nome que se dá ao preparo que se faz com ovo e goma de tapioca. Assim, ela é à base de mandioca, o que lhe permite ter baixo teor de carboidratos. Além disso, ela fica uma delícia e permite vários recheios. Por isso, solte a imaginação para variá-lo e use a receita em outras oportunidades.
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Ingredientes para a receita
Para começar, confira os ingredientes da crepioca de pizza:
- 1 ovo;
- 8 colheres (sopa) de farinha de goma de tapioca;
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó;
- Sal a gosto;
- 1/2 colher (chá) de orégano;
- 1 xícara (chá) de molho de tomate;
- 4 fatias de queijo de sua preferência;
- 1 ramo de folhas de manjericão limpas;
- 1/2 xícara (chá) de tomate cereja.
Passo a passo de como fazer crepioca de pizza
Vamos, então, ao preparo da crepioca de pizza! Você vai se encantar como é possível fazer uma receita que serve para várias ocasiões em apenas 10 minutos. Para começar, quebre os ovos e os bata junto à goma de tapioca. Adicione o orégano e o sal.
Logo depois, aqueça uma frigideira antiaderente. Se necessário, unte-a com um pouco de manteiga. Despeje a massa nela girando o recipiente de forma que ela se espalhe bem, da mesma maneira que o preparo de panquecas. Cozinhe em fogo baixo.
Quando as laterais começarem a tomar forma, com o fundo dourando e a parte de cima já firme, desligue o fogo. Adicione o molho, o queijo, o tomate cereja e as folhas de manjericão frescas. Assim, basta servir e se deliciar. Para deixar o momento ainda mais especial, veja abaixo dicas de acompanhamento.
Sugestão de acompanhamento
Uma receita de crepioca de pizza como esta merece uma mesa à altura, certo? Para isso, comece com um suco de maracujá para refrescar e garantir a tranquilidade do dia. Além disso, não deixe de dispor bebidas quentes. Nossas sugestões são esses preparos caseiros de cappuccino cremoso.
Ainda, não se esqueça dos doces! Para isso, selecionamos outras duas receitas fáceis e deliciosas. Primeiramente, não deixe de conferir como fazer muffin de banana com canela em apenas 25 minutos! Para encerrar com chave de ouro, veja como fazer esses biscoitos de manteiga com sabor de infância.
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Receita de Brownie de Nescau
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