Doce de leite condensado com coco: aprenda a fazer em casa um doce tipicamente da roça

Em poucos minutos você tem uma travessa cheinha de uma sobremesa deliciosa

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Se você adora um doce de leite condensado com coco na sobremesa, mas não quer mais comprar esses industrializados, que tal levar o sabor da roça para a sua casa com o preparo que o Receitas Fáceis, do Folha Go vai te mostrar hoje, 26 de julho? São 16 pedaços de uma maravilha que derrete na boa, pronta em 25 minutinhos. Vamos conferir?

Saiba como fazer o doce de leite condensado com coco

O doce de leite condensado com coco é bem simples de preparar, além de ser prática e saborosa. Como citamos, tem o gostinho da roça, da casa de vó, e de infância boa. O doce também remete o paladar às festividades de rua, de quando podíamos comemorar as festas juninas e pular a fogueira.

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A sobremesa fica bem durinha, sendo ideal para cortar em vários pedaços menores. Dessa forma, com os tabletinhos bem pequenos, além de serem mais delicados e agradáveis aos olhos, também satisfazem sem exageros a vontade que nos dá de comer doces de vez em quando.

Quem quer incrementar a receita, fazendo uma versão toda especial, vai precisar de apenas mais um ingrediente para deixar todos babando. Assim, o diferencial da sobremesa em seu preparo será a utilização de um pouco de leite Ninho.

Dessa forma, leia mais: Pavê De Doce De Leite: Uma Sobremesa Simplesmente Imperdível Em 20 Porções

Ingredientes da receita

  • 1 embalagem do leite condensado;
  • 1 e 1/2 medida (a mesma do leite condensado) de açúcar;
  • 300 gramas de coco;
  • Manteiga ou margarina o suficiente para untar uma forma.

Passo a passo do doce de leite condensado com coco

receita de doce de leite condensado com coco para sobremesa
O doce de leite condensado com coco é bem simples de preparar, além de ser prática e saborosa – Foto: Unsplash

Primeiramente, coloque os ingredientes na panela, de menos a quantidade de coco. Assim, leve ao fogo baixo mexendo até levantar fervura. Em seguida, desligue, adicionando o coco, mas sem deixar de mexer por uns 10 minutinhos.

Unte uma forma com a manteiga ou a margarina, colocando o doce de leite com coco de forma que fique bem espalhado. Dessa forma, aguarde esfriar, cortando em pequenos quadradinhos.

Sugestão de consumo

Esse docinho, levando em conta que é de cortar e levando em conta também o seu sabor, comumente é consumido sozinho, sem nenhum outro acompanhamento. Seja como sobremesa ou ao longo do dia para aliviar a vontade de comer um pouquinho de açúcar, você não resistirá a apenas um pedaço.

Entretanto, caso queira, sirva o doce de leite condensado com coco juntamente com creme de ricota ou com o seu queijo preferido. Afinal, a combinação de doce de leite com queijo já vem sendo feita com sucesso de longa data.

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