Vamos aprender a fazer hoje (14/07) um aperitivo que conquista diversos paladares por onde passa. De fato, o Espetinho de Frango à Milanesa combina com qualquer ocasião de desejar serví-lo. A receita é simples porém demorada, pois em torno de 1 horinha você finaliza. No entanto, ela rende uma boa quantidade, cerca de 10 porções para aproveitar muito todo o sabor dessa maravilha.
Espetinho de Frango à Milanesa
Pois bem, o espetinho serve tanto para ser servido no almoço, janta, ou até mesmo como aperitivo em reuniões com os amigos. Não importa a ocasião, essa receita vai cair bem. Além do mais, ele combina com diversos tipos de molhos. Mas sem mais delongas, vamos lá conferir quais são os ingredientes necessários para o preparo dessa nossa receita maravilhosa.
Ingredientes da receita
Então, todos os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são simples e de fácil acesso. Dessa forma, para preparar você só irá necessitar dos seguintes itens:
- 500g de peito de frango cortado em cubos;
- Palitos de churrasco;
- 3 ovos;
- Farinha de rosca;
- Sal;
- Pimenta-do-reino;
- Pimenta calabresa;
- Alho;
- Limão;
- Óleo para fritar.
Passo a passo do espetinho de frango à milanesa
Pois bem, agora que nós já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo da nossa receita, vamos dar continuidade a ela. O modo de preparo é bem simples, tempere o frango com limão, sal, alho, pimenta-do-reino e pimenta calabresa e reserve. Ou se preferir, use outro tempero de sua preferência.
Feito isso, deixe o frango descansar por cerca de 20 minutinhos, pois dessa forma ele pega tempero, passado esse tempo, espete os cubinhos no palito de churrasco. Cerca de 6 cubinhos por palito. Agora bata os ovos e os tempere com sal, pimenta-do-reino e pimenta calabresa. Passe os espetinhos na farinha de rosca, depois no ovo e novamente na farinha de rosca. Faça até acabar os espetinhos e reserve.
Por fim, ascenda o fogo e quando estiver quente comece a fritar os espetinhos, deixe-os dourar e retire. Repita esse processo com todos os espetinhos. Sirva ainda quente, com o acompanhamento que preferir.
Dicas
Enfim, nossa receita de Espetinho de Frango a milanesa está finalizada, agora é só servir e aproveitar muito todo o sabor dessa receita maravilhosa. Aliás, sirva o frango com molhos de sua preferência, o molho de alho ou maionese verde combina perfeitamente com essa receita mega saborosa. Aproveite da forma que preferir e bom apetite.
Então, leia mais em nosso blog: Escondidinho Cremoso De Frango: Sabor Irresistível Para Degustar
Fricassê de Frango com Requeijão
Por fim, você pode conferir essa deliciosa receita de fricassê de frango com requeijão no nosso site.
