A receita que o Receitas Fáceis nos trouxe para você hoje (30/06) é um clássico, porém de uma forma diferente. De fato, o filé de frango empanado assado no forno vai conquistar a todos pelo estomago. A receita é simples e rápida, pois em torno de 45 minutinhos você finaliza. Ela vai render 4 porções, no entanto, caso queira em maior quantidade, basta aumentar os números de filés de frango.
Filé de frango empanado assado no forno
Pois bem, essa receita é um clássico na mesa dos brasileiros. No entanto, essa receita veio com um toque especial, ela é um tanto mais saudável que as demais. A era do frango encharcado de gordura acabou. Isso não quer dizer que o prato fica menos saboroso, muito pelo contrário. Ainda temos todo o sabor desse prato mesmo sendo sem gordura.
Sem dúvidas que quem provar essa maravilha vai se apaixonar, um fato interessante é que quando consumido o frango sem a adição de gordura, você consegue aproveitar melhor todos os seus benefícios. Mas sem mais delongas, vamos lá conferir quais são os ingredientes necessários para o preparo dessa nossa receita maravilhosa.
Ingredientes da receita
Todos os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são simples e de fácil acesso. Dessa forma, para preparar você só irá necessitar dos seguintes itens:
- 1 colher (chá) de sal;
- 2 dentes de alho amassados;
- 1 colher (sopa) rasa de suco de limão;
- 1 clara;
- 400 g de filés de frango (4 filés);
- 1 xícara (chá) rasa de farinha de rosca;
- 1 colher (sopa) de óleo.
Como fazer o filé de frango empanado assado no forno
Pois bem, agora que nós já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo da nossa receita, e com eles em mãos para facilitar o processo, vamos dar continuidade a ela. O modo de preparo é bem simples, primeiro, tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou ainda, se preferir, poderá ser usado tempero pronto, a gosto.
Feito isso, passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca. Logo em seguida, coloque os filés numa assadeira pincelada com o óleo. Por fim, leve ao forno médio a 180° C por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos.
Dicas
Enfim, nossa receita de Filé de frango empanado assado no forno está finaliza, agora é só servir e aproveitar muito todo o sabor dessa receita maravilhosa. Sirva essa receita juntamente de arroz branco e uma salada que fica perfeito. Aproveite da forma que preferir e bom apetite.
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