A dica que o Receitas Fáceis do Folha Go separou para o seu jantar de hoje (04/02) é extremamente deliciosa. O frango xadrez, de fato, conquista o paladar de todos por onde passa, e com você não vai ser diferente. Essa receita é muito saborosa, ideal para uma preparo rápido e todos vão amar muito esse prato. Sem dúvidas vai se tornar parte do seu repertório culinário.
Pois bem, a receita do frango xadrez é bem simples. Em geral, o seu preparo é rápido. Pois em torno de 40 minutinhos você já finaliza esse prato. Entretanto, outro fato positivo da receita é que ela rende uma boa quantidade. Cerca de 6 porções para poder aproveitar muito todo o sabor. Todos os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são de fácil acesso.
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Receita de Frango Xadrez
Então, como já dissemos anteriormente, essa receita é muito saborosa. Ela também é versátil, pois combina com qualquer ocasião. Principalmente nos dias frios, afinal, o seu molhinho saboroso e vai te conquistar.
Essa receita vai bombar muito nos seus almoços de família e todos vão te pedir a receita. Esse frango especial conquistar o paladar de todos por onde passa. O seu tempero é forte único, o que deixa a receita ainda melhor. Agora, vamos conferir alguns ingredientes necessários para nós prepararmos esse prato.
Ingredientes da receita para o jantar
Os ingredientes desta receita são bem simples. Você só vai precisar de:
- 500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos
- sal a gosto
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 2 cebolas médias cortadas em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva cortados ao meio
- 1/4 xícara de molho shoyu
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de amendoim torrado
Como fazer essa delícia
Pois bem, agora que já sabemos quais ingredientes precisamos, vamos iniciar o preparo dessa receita. Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar. Feito isso, retire e coloque em um prato. Em seguida, na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos.
Agora, retire e despeje em outro prato. Então, ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar. Logo depois coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos. Em uma xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.
Por fim, mexa bem e junte a mistura ao frango. Deixe cozinhando e vá mexendo constantemente, até formar um molho bem espesso. Agora é só colocar em uma travessa, e polvilhar com amendoim e servir ainda quente.
Enfim, sua receita de frango xadrez está finaliza, agora é só servir e aproveitar muito todo o sabor desse prato. Como já dissemos anteriormente, essa receita vai bem a qualquer momento, principalmente no jantar em dias frios. Aproveite da forma que preferir e bom apetite.
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