Fricassé de frango: receita incrível para fazer em até 30 minutos e obter sabor irresistível

Aprenda como fazer uma receita saborosa e fácil de fricassé

Fricassé de frango: Receita incrível para fazer em até 30 minutos - Foto: Canva
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Que tal uma deliciosa receita de fricassé de frango para o almoço de hoje, 27 de outubro? De fato, essa receita que o Blog Receitas Fáceis do Folha Go trouxe é bastante simples, e não leva muitos ingredientes, prática e bem saborosa. Por isso, confira abaixo como prepará-la em apenas 30 minutinhos, e, ainda, garanta o rendimento de 04 porções especiais.

Veja como preparar o fricassé de frango para almoço

Esse prato é a mistura perfeita do frango com temperos suaves, o toque do creme de leite, a mostarda e o molho de tomate. E tudo isso, com um toque especial da batata palha, que fornece um pouco de crocância à receita. Caso queira, ainda, adicione ao recheio do fricassé de frango sabores de sua preferência, como veremos na sequência.

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Ingredientes

  • 950 g de peito de frango;
  • 02 cebolas;
  • 01 caixa de creme de leite;
  • 03 colheres (sopa) de molho de tomate;
  • 1/2 + 01 colher (sopa) de mostarda;
  • 01 lata de milho verde;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 500 g de batata palha.

Modo de preparo do fricassé de frango

fricassé de frango no almoço
Fricassé de frango no almoço: Receita incrível para fazer em até 30 minutos – Foto: Pexels

Comece cozinhando o peito de frango. Você pode colocar o peito de frango em uma panela de pressão, coberto por 2 dedos de água. Deixe pegar pressão e cozinhe por 15 minutos. Então, desligue o fogo, retire a pressão, mas não abra a panela.

A seguir, chacoalhe a panela de pressão por alguns minutos vigorosamente. Quando abrir a panela, o frango já estará desfiado. Mas, caso você prefira, você pode cozinhar o peito de frango em uma panela comum, com água. Escorra e desfie o frango com um garfo.

Agora, comece o preparo do fricassé de frango. Em uma panela, refogue a cebola e então adicione o frango desfiado. Dessa forma, coloque as colheres de molho de tomate, a mostarda e o milho verde. Misture bem. Ajuste o sal e tempere com um pouco de pimenta-do-reino.

Deixe apurar um pouco e transfira para um outro recipiente. Espalhe a batata palha por cima e pronto! Por fim, sua receita de está pronta para ser apreciada por todos. Dessa forma, sirva acompanhada de arroz branco e de uma salada fresca com folhas.

Dicas adicionais ao prato para servir no almoço

Você ainda pode incrementar seu fricassé para que ele fique simplesmente incrível! Para tanto, aposte em ervas aromáticas ao seu gosto, como:

  • Alho poró;
  • Coentro;
  • Manjericão;
  • Alecrim.

Além disso, você pode adicionar ao fricassé de frango:

  • Tomate cereja;
  • Palmito;
  • Ervilha em lata;
  • Azeitonas em rodelas;
  • Cogumelos em conserva.

Da mesma forma, pode gratinar o seu fricassé, acrescente queijo parmesão por cima, e coloque no forno até que ele derreta, e após derreter, coloque as batatas palhas! Fica delicioso. Por fim, você pode trocar o creme de leite, por requeijão! A receita fica um pouco mais leve e mais cremosa! Aproveite e saboreie essa receita deliciosa.

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Fricassê de Frango com Requeijão

Aprenda essa receita de fricassê de frango com requeijão bem simples de executar, e experimente todo sabor dessa receita. Ela vai conquistar a todos!

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