Essa geleia fit de laranja é aquela receita que faz todo mundo se apaixonar pelo sabor e aroma. Mas, como a receita precisa de uma hora e trinta minutos para cozinhar, então separe tempo livre para sua execução. Mas, veja hoje 02/02, no Receitas fáceis do Folha Go, a receita e ainda dica importante para executar o prato e como fazer. Assim, veja o passo a passo da receita que rende cerca de 5 porções perfeitas desse acompanhamento divino.
Como fazer geleia fit de laranja para acompanhamento
Pois bem, a receita de geleia fit de laranja só utiliza cinco ingredientes e todos eles são bem fáceis de encontrar. Além de serem ingredientes acessíveis, quem executa a receita não precisa de muita habilidade na cozinha.
Então, é uma receita bem fácil de preparar e saudável, e pode ser servida com vários pratos, das torradas até como recheio de tortas. Enfim, você vai se apaixonar por essa geleia.
Afinal, fazer uma geleia caseira é sempre mais saudável e livre de conservantes. Isso, além de ter o toque especial de ser feita com nossas mãos. Portanto essa receita é bastante interessante de servir no dia a dia, seja no café da manhã como em lanches.
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Ingredientes da geleia fit de laranja
- 6 unidades de laranjas;
- 1 unidade de Limão;
- 200 ml de água ;
- 120 gramas de mel ;
- 1 pau de canela.
Modo de preparo
Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de geleia fit de laranja, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.
Primeiramente, separe as laranjas que serão utilizadas, descasque, corte em pequenos pedaços, remova as sementes e aquela parte branca que fica no meio da laranja. Desse modo, você evita que com o passar do tempo a sua geleia comece a amargar ou que fique muito ácida.
Em seguida, pegue uma panela média, adicione a água e leve ao fogo para ferver. Assim, quando a água levantar fervor adicione as laranjas e deixe cozinhar por cinco minutos. Posteriormente, adicione o suco do limão, o mel e canela mexa vez ou outra.
Então, faça isso, até que o caldo comece a ficar bem consistente e as laranjas tenham se desmanchado na panela. Por fim, separe potes de vidro que tenha boa vedação, adicione a geleia, leve a geladeira e consuma em até 3 semanas.
Sugestão de acompanhamento e dica sobre como fazer o prato
Essa receita de geleia fit de laranja além de ser muito saborosa e fácil de preparar você pode utilizar de diversas formas. Ela combina com pães, bolachas, torradas e até mesmo para decorar bolos de aniversário ou mesmo bolos simples que costumamos consumir no café da manhã ou lanche da tarde.
Agora vamos a algumas dicas sobre a receita que vale observar no preparo:
1- Aproveite a fruta no ponto certo para fazer a geleia, ou seja quando está bem madura; essa dica vale para todas as geleias de frutas caseiras que desejar fazer (como de morango, ameixa, jabuticaba e outras);
2- É importante acrescentar na receita de geleia o uso do suco do limão, ele vale para todas as receitas, pois é a fruta que irá regular o sabor e PH entre a fruta e o açúcar;
3- Para fazer geleia escolha sempre mexer com colher de metal, e não as de silicone ou de pau;
Sendo assim, aproveite que agora você já possui o passo a passo dessa receita, experimente e depois escreva o que você achou. Aproveite bastante!
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