Existem drinks para todos os gostos e estilos. A maioria pode ser degustada por qualquer pessoa, com exceção do Drink Long Island Iced Tea. Combinando quatro tipos diferentes de destilados, o resultado é uma bebida mista marcante e forte, que não agradará a todos os paladares. Por isso, hoje, 14 de abril, o Receitas Fáceis, do Folha Go, vai te ensinar esse delicioso coquetel, que serve 1 dose e fica pronto em 5 minutos, para você ver se é a sua praia.

Saiba como fazer o Long Island Iced Tea

Essa bebida mista é rodeada de histórias. Uma delas diz que ela foi criada nos anos de 1920, a outra diz que foi em 1940, a terceira e última, sugere que, na verdade, o Long Island Iced Tea surgiu na década de 1970.

A história referente ao ano de 1920 conta que o drink foi criado por um bispo, em uma comunidade no Tennessee chamada Long Island. As outras versões dizem que ele surgiu em Nova Iorque e discordam apenas em relação ao nome de seu criador.

Há rumores também de que o nome da receita, que menciona chá gelado (iced tea) se dá pela sua coloração escura parecida com um chá gelado. Existem outras bebidas que levam esse mesmo nome e que, de fato, tem o chá gelado em sua receita. Mas, já deixamos avisado que este não é o caso.

Assim, escolha suas marcas favoritas de bebidas alcoólicas e use o refrigerante de cola que você preferir, pode ser a versão tradicional ou a zero. Para o coquetel ficar mais saboroso, prepare o suco da laranja com a fruta fresca.

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Ingredientes da receita

• 1/3 de dose de vodca;
• 1/3 de dose de rum;
• Cubos de gelo ao seu gosto;
• 1/3 de dose de gin;
• ⅓ de dose de tequila;
• Refrigerante de cola ao seu gosto;
• 1/2 de suco de laranja;
• 1/2 colher de açúcar;
• Rodela de laranja ou outra fruta cítrica para decorar.

Passo a passo do Drink Long Island Iced Tea

Em uma coqueteleira, você deverá acrescentar o gelo. Em seguida, coloque a quantidade indicada anteriormente de vodca, rum, gin, tequila e o suco de laranja. Dessa forma, acrescente o açúcar, mas ainda não coloque o refrigerante.

Balance bem a coqueteleira até ela ficar gelada por fora. Posteriormente, passe a bebida por um filtro e coloque no copo em que for servir. Sugerimos um copo alto. Você deverá completar este copo com o refrigerante. Use uma rodela de laranja ou outra fruta cítrica para decorar.

Sugestão de consumo

A Long Island Iced Tea é ideal para servir durante um churrasco ou com aperitivos à base de carnes. Como é uma bebida mista forte, deguste com moderação, certificando-se de estar bem alimentado antes de tudo.

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