A receita de macarrão com molho cremoso é uma receita muito fácil de ser preparada, rápida e muito saborosa. Hoje 16/03, no Blog Receitas Fáceis, você vai aprender como preparar essa receita de dar água na boca, para os dias que não possui muito tempo para cozinhar, mas está com vontade de uma comidinha diferenciada. O prato fica pronto com apenas 30 minutos, serve até 6 porções no almoço ou jantar.
Como fazer macarrão com molho cremoso
Sabe aquela receita rápida de preparar e que todo mundo ama? Esse é o caso do macarrão com molho cremoso, visto que, todo mundo que experimenta se apaixona. É uma explosão de sabor preparado, e tudo com muita praticidade.
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Ingredientes do macarrão com molho cremoso
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso, ou outro de preferência;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 cebola média picada;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 1 e 1/2 lata de molho de tomate;
- 2 dentes de alho;
- 150 g presunto picado;
- 1 tablete de caldo de galinha;
- 150 g queijo muçarela ralado;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 200g requeijão cremoso;
- 1 e 1/2 lata de creme de leite;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários para preparar esse maravilhoso macarrão com molho cremoso, siga o passo a passo para não ter erros na sua receita.
Primeiramente, escolha uma panela grande e coloque o macarrão para cozinhar, espere até que ele fique no ponto al dente, desligue o fogo, escorra a água e reserve.
Em seguida, adicione na panela o óleo, o alho amassado e a cebola bem picadinha e deixe dourar. A seguir, adicione o molho de tomate, o amido de milho dissolvido em um pouco de água e o caldo de galinha, assim, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Contudo, lembre-se de sempre estar misturando, para que não queime o fundo da panela, assim, quando o molho estiver espesso adicione o restante dos ingredientes.
Misture bem, para que todos os ingredientes estejam incorporados ao molho, aguarde o queijo derreter e depois desligue a panela.
Por fim, escolha um bonito refratário, coloque o macarrão que estava reservado e despeje esse molho sobre o macarrão. Depois disso é só servir.
Esse prato é bem saboroso, o macarrão com molho cremoso será sucesso à mesa no momento de almoço ou jantar em família.
Sugestão de consumo do prato no almoço ou jantar
A receita de macarrão com molho cremoso é ideal para dias que você está com vontade de comer algo saboroso, mas não possui muito tempo para preparar.
Essa receita pode ser servida como refeição principal, visto que, se trata de uma refeição completa. Além disso, você pode servir esse prato acompanhado de uma saborosa salada de legumes ou mix de folhas. Assim, não tem como não se apaixonar!
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