Anúncio

Macarrão Gratinado; receita deliciosa, fácil e cheia de sabor

Veja como preparar essa delícia!

Anúncio


Essa receita de macarrão gratinado é aquele prato para quando você não possui muito tempo, mas quer comer algo muito saboroso. Hoje 31/12, no receitas fáceis, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita que rende 6 porções e fica pronta com apenas 45 minutos.

Continua depois da publicidade

Como fazer macarrão gratinado

receita de macarrão gratinado é muito fácil de preparar, só utiliza ingredientes fáceis de encontrar e fica muito saborosa. Além disso, essa receita não exige muita experiência do cozinheiro para prepará-la, assim é ideal para quem não tem muita prática na cozinha, mas quer preparar uma refeição gostosa.

Leia também: Macarrão ao alho e óleo: receita simples e carregada de muito sabor que fica pronta em 15 minutos

Ingredientes da receita de macarrão gratinado

  • 1 cebola pequena picada;
  • 500 gramas de macarrão parafuso;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 10 tomates cereja picados;
  • 1 pimentão vermelho picado;
  • 3 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 colher (chá) de páprica picante;
  • 250 gramas de queijo mussarela ralada;
  • Orégano a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

macarrão gratinado
Descubra como preparar um saboroso macarrão gratinado (fonte: freepik)

Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de macarrão gratinado, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.

Primeiramente, escolha uma panela média e adicione o óleo, a cebola picadinha e o alho amassado e deixe dourar por cerca de 5 minutos.

Em seguida, junte o tomate, o pimentão, o sal, a pimenta e a páprica e misture bem. Posteriormente, deixe cozinhar em fogo baixo.

Continua depois da publicidade

Nesse momento, pegue um liquidificador, adicione a mistura da panela e deixe bater, depois passe na peneira para tirar excessos e volte o líquido na panela.

Continua depois da publicidade

Em seguida, adicione na mistura adquirida o orégano e cozinhe até engrossar e ficar um molho bem saboroso.

Nesse momento, cozinhe o macarrão e posteriormente comece a montagem da receita para gratinar.

Portanto, escolha uma assadeira, adicione metade do macarrão cozido, uma camada de molho e uma de mussarela e depois repita o processo.

Por fim, leve a assadeira ao forno, pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos ou até a mussarela derreter e gratinar.

Sugestão de consumo

Essa receita de macarrão gratinado surpreender todos que experimentam, devido ao seu sabor diferenciado.

Além disso, você pode servir essa receita tanto no almoço como no jantar e nem precisa de outro acompanhamento, dado que, apenas o macarrão já proporciona uma refeição completa.

Contudo, se quiser caprichar ainda mais no cardápio, experimente servir com salada mix de folhas que fica muito agradável a combinação de sabor.

Sendo assim, aproveite que agora você possui o passo a passo da receita e experimente! Depois escreva o que você achou nos comentários.

Veja também: Receita de macarrão especial para o almoço: 04 porções incríveis em apenas 25 minutos

Fricassê de Frango com Requeijão

Assista o vídeo a seguir e aprenda como preparar um saboroso fricassê de frango com requeijão, de um jeito bem prático.

Carregando comentários aguarde...
...
...

Este site usa cookies para melhorar sua experiência. Presumiremos que você está ok com isso, mas você pode cancelar se desejar. Aceito Ler mais