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Como cozinhar macarrão no micro-ondas: 2 receitas práticas, rápidas e simples

Ganhe tempo e se alimente muito bem!

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Hoje (19/02), você irá aprender como cozinhar macarrão no micro-ondas através de 2 receitas diferentes aqui no Receitas Fáceis. A primeira rende 8 porções e fica pronta em 30 minutos. Por outro lado, a segunda receita rende 2 porções e seu tempo de preparo é de aproximadamente 12 minutos. Ambas podem ser consideradas de nível de dificuldade fácil.

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Saiba como fazer macarrão no micro-ondas ao sugo

Sem sombra de dúvida, os dois únicos ingredientes que podem ser substituídos nessa receita de macarrão no micro-ondas ao sugo são os temperos. Em outras palavras, você pode trocar o orégano e o manjericão por outros tempos da sua preferência.

Leia mais: Macarrão na panela de pressão: receita saborosa que fica pronta em 15 minutos

Ingredientes do macarrão ao sugo no micro

Macarrão

  • 1 pacote de 500 g de macarrão parafuso;
  • Fio de óleo;
  • 1 litro de água;
  • Sal a gosto.

Molho

  • 2 sachês de molho de tomate pronto;
  • Manjericão e orégano a gosto.

Passo a passo do macarrão no micro-ondas ao sugo

Macarrão no micro-ondas
Macarrão no micro-ondas. Foto: Canva Pro
  • Coloque a água, um pouco do sal e um fiozinho de óleo em um recipiente próprio para micro-ondas.
  • Leve em potência máxima por 10 minutos, ou até a água ficar bem quente.
  • Adicione o macarrão e volte ao micro-ondas por 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos.
  • Escorra a água e, se desejar, lave o macarrão em água corrente para ele ficar mais soltinho.
  • Acerte o sal
  • Coloque os molhos, orégano e manjericão em um potinho com tampa e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
  • Misture ao macarrão e sirva.
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Saiba como fazer ninho de macarrão com presunto e queijo no micro-ondas

Antes de tudo, um único ingrediente que pode ser substituído nesse ninho de macarrão no micro-ondas é o tipo de queijo utilizado. Com efeito, você pode trocar a mussarela usada aqui pelo queijo prato. Fica igualmente saboroso e incrível.

Ingredientes do ninho de macarrão com queijo e presunto

  • 2 ninhos de macarrão talharim;
  • Sal a gosto;
  • 2 fatias de queijo prato ou mozarela picadas;
  • Parmesão ralado;
  • 2 fatias de presunto picadas;
  • Requeijão cremoso (2 colheres de sopa).

Passo a passo do ninho de macarrão

  • Antes de tudo, em um refratário fundo, apropriado para o uso no micro-ondas, ponha os ninhos de macarrão e cubra-os com água fria em abundância e uma pitada de sal.
  • Em seguida, cozinhe o macarrão na potência alta por algo em torno de sete minutos. Caso seja necessário, acrescente um minuto mais ao tempo de cozimento. Não mexa nos ninhos!
  • Agora, cautelosamente, transfira os ninhos para os pratos nos quais você vai servi-los.
  • Logo depois, no interior de cada ninho, adicione o presunto e o queijo picados, cubra com o requeijão e leve de novo ao micro por mais um minuto.
  • Assim, averigue o ponto da massa e, caso ainda esteja dura, cozinhe por cerca de 30 segundos.
  • Enfim, finalize polvilhando queijo ralado e sirva.

Uma sugestão de consumo do macarrão no micro-ondas

Curiosamente, ambas as receitas de macarrão no micro-ondas podem ser consumidas acompanhadas de um vinho tinto. De fato, por conta do molho, recomenda-se aqui um Chanti ou Merlot.

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