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Macarrão Rigatoni com Presunto e Muçarela, prato rápido e delicioso

Tenha uma refeição deliciosa pronta em pouco tempo!

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Hoje, 03 de fevereiro de 2022, você aprenderá a fazer uma receita de macarrão rigatoni com presunto e muçarela aqui no Receitas Fáceis. Invariavelmente, ela rende 6 porções e seu tempo de preparo é de mais ou menos 50 minutos. Ademais, ela é bem simples de fazer.

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Macarrão Rigatoni com presunto e muçarela

Há 3 ingredientes nessa receita de macarrão rigatoni com presunto e muçarela que você pode substituir por outros, se assim o desejar. De fato, você pode utilizar óleo de soja no lugar do azeite extra virgem, a nível de exemplo.

Além disso, você pode usar margarina em vez de manteiga. Não obstante, pode também empregar queijo prato ao invés de muçarela.

Veja ainda: Receita de macarrão na panela de pressão: prato perfeito para almoço rápido

Ingredientes da receita

Massa

  • 2 colheres de chá de azeite extra virgem
  • 400 g de macarrão rigatoni
  • 200 g de presunto cortado em palitinhos
  • Água fervente e sal
  • 250 g de muçarela cortada em palitinhos

Molho

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  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 lata de creme de leite
  • Tablete de caldo de carne (1 unidade)
  • 1 lata de molho de tomates
  • Muçarela ralada para salpicar (1 colher de sopa)

Modo de preparo do macarrão rigatoni

Macarrão rigatoni com presunto e muçarela
Macarrão rigatoni com presunto e muçarela, prato rápido.
  • Primeiramente, procure cozinhar o macarrão com uma boa quantia de água fervente e sal.
  • Posteriormente, escorra o macarrão, passe debaixo de água fria para interromper o processo de cozimento, regue com um pouco azeite e reserve.
  • Em seguida, derreta a margarina, refogue a cebola nessa margarina derretida, adicione o tablete de caldo de carne e igualmente o molho de tomate.
  • Então, cozinhe por um período de 5 minutos.
  • Não obstante, adicione o creme de leite, misture e tire do fogo.
  • Depois, recheie cada um dos rigatonis com a mussarela e o presunto.
  • Agora, distribua-os em um recipiente do tipo refratário.
  • Na sequência, cubra com o molho e jogue a mussarela por cima.
  • Por fim, encaminhe ao forno devidamente pré-aquecido, por algo em torno de 20 minutos.

Uma sugestão de consumo do macarrão rigatoni com presunto e muçarela do Receitas Fáceis

Como ocorre com muitas massas que vão molho de tomate e recheios como presunto e queijo ou carne moída, por exemplo, você pode fazer uma bela salada de maionese para acompanhar. Outra opção bem saborosa é preparar uma caponata de berinjela para complementar. Fica uma delícia!

Veja ainda: Macarrão na chapa: jeito diferente de fazer um clássico da cozinha para servir no jantar 05 porções

Receita de Brownie de NESCAU

A receita de brownie de Nescau é sucesso garantido, pois além de fácil, prática e deliciosa, ela também é de baixo custo, já que você poderá usar os ingredientes que você tem em casa e costuma usar no dia a dia.

O brownie de Nescau vai fazer muito sucesso coma garotada e também pode se tornar uma ótima maneira de garantir uma rendinha extra, pois se você desejar, poderá vender no trabalho, na escola ou até por encomenda.

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