Essa receita de molho branco especial é muito fácil de preparar e fica muito saborosa, sendo assim, você pode preparar e usar em diversos pratos, tal como exemplo em lasanha, ou macarrão ao molho branco, saladas, carnes e muito mais. Assim veja hoje 13/07, no Receitas Fáceis do Folha Go, como preparar essa receita de acompanhamento e de um jeito bem simples, e em apenas 30 minutos. Confira!
Como fazer molho branco especial: acompanhamento
A receita de molho branco especial é muito fácil de preparar, fica saborosa e é bem prática, além disso, ela é bem acessível, dado que, a receita só utiliza ingredientes fáceis de encontrar. E o cozinheiro não precisa de nenhuma experiência na cozinha, uma vez que, é bem fácil de preparar.
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Ingredientes da receita de molho branco especial
- 1 cebola média ralada;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- 500 ml de leite;
- 2 colheres de amido de milho;
- 1 caixinha de creme de leite;
- Sal a gosto;
- Pimenta calabresa a gosto.
Modo de preparo desse acompanhamento
Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de molho branco especial, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.
Primeiramente, pegue uma panela média, adicione a margarina e leve ao fogo para derreter. Em seguida, assim que a margarina tiver derretido, então adicione a cebola ralada e aguarde até que ela comece a ficar dourada.
Posteriormente, em um recipiente adicione o leite, e dissolva a maisena nesse leite para que fique mais fácil para o momento em que for levado ao fogo.
Em seguida, adicione na panela com a cebola dourada esse leite e misture bem, assim antes que comece a engrossar adicione os temperos e confira para deixar bem temperadinho. Posteriormente, continue misturando até que o seu creme comece a engrossar.
Por fim, quando o creme estiver mais consistente, adicione o creme de leite, misture bem e pronto desligue o fogo! É só utilizar na receita que preferir.
Sugestão de consumo
Essa receita saborosa de molho branco é muito fácil de preparar e você pode utilizar em muitas receitas. Além disso, esse molho é bem flexível, você pode adicionar outros temperos que prefira, e até adicionar algum tipo de queijo para derreter junto, e ficar ainda mais cremoso e saboroso.
Portanto, agora que você já sabe como preparar esse molho delicioso, é só reunir todos os ingredientes e se aventurar na cozinha. Assim, com certeza você vai se surpreender e até receber muitos elogios, uma vez que, esse molho é muito saboroso.
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