Mousse de chocolate igual sorvete: aprenda a preparar e arrase na sua sobremesa

Um doce diferente que vai lhe render muitos elogios

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Não há quem resista a uma sobremesa bem feita e saborosa, não é mesmo? E em se tratando de sobremesas deliciosas, a mousse de chocolate igual sorvete é uma das campeãs. O Receitas Fáceis, do Folha Go, traz hoje, 14 de setembro, um doce cujo preparo se destaca, uma vez que sem nenhuma dificuldade, são apenas 10 minutinhos gastos para servir 10 porções da maravilha gelada. Vamos conferir?

Mousse de chocolate igual sorvete

A mousse de chocolate igual sorvete é uma receita que agrada a maior parte das pessoas, pois é bastante prática e extremamente saborosa. De preparo simples, não demanda muito tempo nem muitos processos na cozinha, o que deixa tudo ainda melhor.

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Inventada no comecinho do século passado na França, a mousse rapidamente conquistou o mundo, portanto, ganhou diversas versões ao longo do tempo. Pois, então, podemos dizer que as mais conhecidas são a sabor chocolate, sabor maracujá e sabor limão.

Mas, como citamos, o que não faltam são receitas maravilhosas para a sobremesa. Algumas levam poucos ingredientes, como a que apresentaremos abaixo. Entretanto, outras são muito mais elaboradas, utilizando diversos ingredientes, mas, mesmo assim, geralmente não são complicadas de fazer.

Atualmente, versões funcionais de mousse têm feito bastante sucesso. Estas levam ingredientes nutritivos e mais saudáveis. Por exemplo, tofu, biomassa, abóbora, abacate, etc.

Há quem goste de incrementar a mousse com bebidas alcóolicas, tal como whisky. O resultado não poderia ser melhor, com uma sobremesa menos adocicada, ideal para aqueles que gostam de sabores acentuados. O conhaque também é uma boa pedida, ajudando a equilibrar um pouco do doce, deixando a mousse mais saborosa.

E se você substituísse o chocolate preto pelo branco? Fica incrível, mas ele é naturalmente mais difícil de mexer, portanto, demandaria um pouco mais de tempo, mas nada além disso. Por exemplo, para derreter precisa de mais cuidados.

Independentemente de como faça, seja a versão que se assemelha com sorvete, como é a nossa, mais simples, ou qualquer outra, certamente ficará deliciosa! Vá experimentando acrescentar sabores e escolha a sua sobremesa preferida!

Assim, leia mais: Bolo De Chocolate Com Recheio De Mousse De Maracujá: Combinação De Sabores Maravilhosos

Ingredientes da receita

  • 2 embalagens do leite condensado;
  • 2 embalagens do creme de leite;
  • 4 colheres das de sopa do achocolatado (pó);
  • 1 colher das de sopa da manteiga.

Passo a passo da mousse de chocolate igual sorvete

mousse de chocolate igual sorvete
Mousse de chocolate igual sorvete: aprenda a preparar e arrase na sua sobremesa – Foto: Freepik

Dentro de uma panela adicione leite condensado, bem como manteiga e achocolatado. Deixe cozinhando para formar o ponto de um brigadeiro. Assim, retire do fogo acrescentando creme de leite e misturando bem. Em seguida, aguarde esfriar e leve para o congelador até ficar firme.

Sugestão de consumo da receita

A mousse de chocolate igual sorvete é uma sobremesa, mas pode ser servida com biscoitos em um lanche. Fica ótima com biscoito maisena, amanteigados ou até mesmo champagne. Experimente!

Portanto, confira também: Mousse Fácil De Limão Com Chocolate; Sobremesa Para Aproveitar Sozinho Ou Acompanhado

Bolo de paçoca com cobertura de doce de leite

 

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