Omelete de frango desfiado para o jantar: receita fácil e pronta em 15 minutos

A omelete de frango desfiado é um clássico repaginado, que permite incrementos de acordo com o seu gosto pessoal. Por isso, hoje (03/02) no Receitas Fáceis do Folha GO, você vai conhecer essa receita simples e prática, perfeita para o jantar!

Esse preparo, que pode ser feito a qualquer hora e em qualquer momento, pode ser a refeição principal, como no almoço, jantar ou até no lanche da tarde. A omelete de frango desfiado é leve, com poucas calorias. Além disso, permite manter uma alimentação saudável sem sair da dieta!

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Contudo, permite incrementar de acordo com o seu gosto! Quer saber como preparar? Veja a receita aqui.

Como preparar o omelete de frango desfiado

A receita que vamos apresentar aqui tem o rendimento para apenas uma porção individual. Então, com o tempo de preparo de aproximadamente 15 minutos, seu jantar está pronto.

Por isso, veja os ingredientes necessários para o preparo:

• Filé de peito de frango (02 unidades)
• Ovos (02 unidades)
• Cebola comum (01 unidade)
• Tomate (01 unidade)
• Dentes de alho (02 unidades)
• Requeijão cremoso light (01 colher de sopa)
• Muçarela (03 fatias)
• Alho-poró – a gosto
• Orégano – a gosto
• Sal – a gosto
• Pimenta-do-reino – a gosto

Substituições possíveis, práticas para o jantar

Por ser uma receita que permite variações, você pode trocar a cebola por cebola roxa, por exemplo, na mesma medida. Já a muçarela, pode ser trocada por ricota ou queijo minas, ficando ainda mais leve e light.

Você também pode alterar os temperos, de acordo com a sua preferência! Com frango, a páprica defumada ou a páprica comum fica bom! Inclusive, a pimenta vermelha pode ser utilizada no lugar da pimenta-do-reino. E, ainda pode incluir ervas, como: salsa, cebolinha, coentro, alecrim! Aliás, todas as modificações ficam à critério do sabor esperado, e da dieta praticada!

Como fazer essa receita deliciosa e fácil

Primeiramente, inicie o preparo cortando, limpando e temperando os filés de frango da forma como preferir! E depois coloque em uma frigideira sem adição de gordura para grelhar. Em seguida, após ele ter grelhado, desfie-o.

Enquanto isso, corte a cebola, o tomate e as ervas, acrescente o requeijão. Deixe o recheio reservado. Depois, em um refratário pequeno ou até mesmo em um prato, coloque os ovos com uma pitadinha de sal e os demais temperos, bata com um garfo até aumentar o volume.

Então, em uma frigideira antiaderente, coloque para aquecer e ao esquentar, coloque o preparo dos ovos, em seguida o recheio de frango e por fim, o queijo escolhido. O segredo é prepara com o fogo baixo, dá um sabor mais leve.

Então, aguarde até que os ovos batidos cozinhem e fiquem na consistência adequada. Retire da frigideira com o auxílio de um utensílio e enrole na própria frigideira!

Ademais, está prontinho para ser consumido.

Você pode servir no jantar acompanhado de um arroz branco ou integral, e com uma saladinha bem fresca para acompanhar! Um prato delicioso e muito prático.

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