Nesta receita, você vai aprender o jeito mais fácil de preparar uma omelete saudável à qual vamos adicionar o espinafre. Por isso, hoje, 16 de fevereiro de 2022, aqui no Receitas Fáceis, você vai aprender a preparar omelete de forno com espinafre e se surpreenda com essa refeição saudável e apetitosa.
Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 5 porções
Omelete de forno com espinafre
Sabemos que o espinafre é muito bom para a saúde do corpo humano, sendo reconhecido até mesmo como um superalimento. Dessa forma, se você busca incluir o espinafre nas suas refeições e no das crianças, nada melhor do que preparar uma deliciosa omelete.
Omelete de espinafre é uma ótima opção de prato saudável, e caso inclua algum tipo de queijo, então todos conseguem comer sem nem fazer nenhum tipo de reclamação. Por isso, confira logo abaixo a receita dessa apetitosa omelete.
Ingredientes
- 5 ovos grandes de galinha;
- 1 colher de sopa de farinha de trigo;
- Meia colher de chá de fermento em pó;
- ½ xícara de leite em líquido;
- 1 cebola grande bem picadinha;
- 2 dentes de alho bem amassados;
- 150 g de queijo (da sua escolha);
- Uma mão cheia de folhas de espinafre fatiadas;
- Azeite de oliva
- Sal e temperos a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, coloque um fio do azeite de oliva;
- Em seguida, refogue meia cebola e os dentes de alhos amassados;
- Então, ao perceber que as cebolas ficarem douradas, adicione as folhas de espinafre e refogue até elas ficarem murchas;
- Feito isso, ligue o forno para pré-aquecer a 180º C;
- Em uma vasilha, adicione os ovos, sal, temperos, leite, farinha, fermento e queijo, assim como o restante da cebola e bata bem;
- Em seguida, pegue o refogado de espinafre e jogue na mistura;
- Logo após, em uma assadeira já untada, despeje toda a mistura;
- Por fim, leve ao forno por aproximadamente 30 minutinhos.
Veja também: Receita de salada caprese: para servir de entrada no almoço ou jantar e em menos de 20 minutos