O Passion Fruit Amarula faz parte da lista de drinks que podem ser criados com o popular licor de Amarula. A bebida mista é produzida lá na África, a partir da fruta típica daquela região, a famosa Marula. Neste domingo, 27 de junho, o Receitas Fáceis, do Folha Go, vai te mostrar como preparar uma dose do coquetel delicioso que fica pronto em 5 minutos. Veja!
Saiba como fazer o Passion Fruit Amarula
Reza a lenda, de muito tempo atrás, que os povos Bantu foram os responsáveis por disseminar essa fruta na África. Assim, hoje, a Marula é consumida nas mais diversas partes de todo o continente. Dessa forma, a bebida mista, que dá origem ao drink Passion Fruit Amarula, conquistou amantes no mundo inteiro.
O delicioso licor produzido com a base da Marula vem sendo fabricado desde 1989 e comercializado pelo mercado internacional. De um sabor particularmente doce, no continente africano, o consumo vem sendo feito desde o ano de 1983.
Para produzir a bebida, deve-se colher a fruta no mês de fevereiro ou março. A Marula tem as sementes removidas, passando pelo processo da fermentação, muito parecido com os processos do vinho. Em seguida, é destilada nos alambiques, bem como envelhecida.
O incrível resultado é uma Amarula, docinha e alcóolica na medida certa, que tem condições de ser apreciada sozinha, mas também como coquetéis do tipo Passion Fruit. O efeito é tão incrível que quando a fruta está madura, ela passa por fermentação natural mesmo na árvore, devido ao calor.
O animal que consome a Marula neste estágio acaba se comportando como se estivesse bêbado. Pois, este é um efeito causado pela tal fermentação. Portanto, não perca mais tempo e fique atento ao passo a passo abaixo do drink que tem como base esse licor africano.
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Ingredientes da receita
- 60 ml da Amarula;
- 2 bolas do sorvete sabor creme;
- 4 cubos do gelo;
- 30 ml do néctar do maracujá;
- Chantilly o quanto baste.
Passo a passo do Passion Fruit Amarula
A forma de preparo é simples. Deve-se colocar tudo no liquidificador, de menos a quantidade de Chantilly. Bata bem os ingredientes até que a bebida fique homogênea. Escolha um copo bem bonito para servir e, em seguida, decore da forma como preferir com um pouco do Chantilly.
Sugestão de consumo
O Passion Fruit Amarula é um tipo de bebida mista que harmoniza bem com todos os tipos de chocolate. Assim, tome o drink ao mesmo tempo em que aprecia uma trufa ou outra sobremesa, como brownie, pavê, mousse, tiramisu, etc.
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