A receita de patê de alho para churrasco é uma receita que não pode faltar quando você decidir assar aquela carne com os amigos. Pensando nisso, Hoje 12/03, no Blog Receitas Fáceis, você vai aprender como preparar essa deliciosa receita indispensável para surpreender seus convidados e deixar o seu churrasco ainda mais saboroso.
Como fazer patê de alho para churrasco
A receita de patê de alho para churrasco é saborosa, e muito fácil de preparar, assim, não exige grandes habilidades do cozinheiro. Além disso, essa receita é indispensável naquele churrasco de final de semana, uma vez que, ela traz um sabor todo especial. Contudo, essa receita leva 30 minutos para ser preparada e serve cerca de 8 pessoas.
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Ingredientes da receita
- 3 dentes de alho
- 1 copo americano de leite
- óleo ou azeite de oliva até dar o ponto
- 1 colher de sopa de suco de limão
- salsinha picada
- Tempero de saquinho de legumes
- sal
Como fazer o Patê de Alho para Churrasco
Agora que você já sabe quais são os ingredientes necessários, siga o passo a passo para não errar na receita.
Primeiramente, comece descascando os dentes de alho e removendo o miolo do mesmo, visto que, caso você não remova o seu molho vai ficar com gosto muito forte e será ruim de ser consumido.
Em seguida, pegue um liquidificador e adicione os dentes de alho junto com o leite, (utilize leite gelado), e deixe batendo por cerca de 10 minutos.
Após esse processo, com o liquidificador ainda ligado comece a despejar o óleo ou o azeite aos poucos. Assim, observe a consistência do patê e só pare de adicionar quando ele estiver na textura desejada.
Contudo, tenha muita paciência nesse processo, visto que, você deve ter cuidado para não exagerar na quantidade de óleo.
Em seguida, adicione o suco de limão, a salsinha picada, o sal e o tempero de legumes e deixe bater por mais cinco minutos.
Por fim, remova o patê de alho do liquidificador e adicione em um recipiente de vidro, assim, leve a geladeira e deixe resfriar antes do consumo.
Depois, é só retirar da geladeira e servir como preferir.
Sugestão de consumo
Essa receita de patê de alho para churrasco fica incrivelmente saborosa e faz toda a diferença quando servido em um churrasco. É impossível não surpreender os seus convidados com essa receita.
Além disso, você também pode utilizar esse patê para temperar salada mix de folhas ou legumes.
Contudo, essa receita também é uma ótima opção para consumir com torradas e carnes assadas.
Gostou da receita? Experimente e nos conte nos comentários o que achou.
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