Essa receita de pavê de abacaxi simples é ótima para fazer para receber amigos em casa ou em datas comemorativas como natal e ano novo. Assim, o seu preparo dura cerca de 60 minutos e rende 15 porções! Dito isto, saiba hoje, segunda-feira, 22 de novembro de 2021, como preparar conferindo as dicas aqui do blog Receitas Fáceis, do site FolhaGo.
Aprenda como fazer a receita de pavê de abacaxi simples
Pois bem, a receita de pavê de abacaxi é simples mas muito saborosa, assim como, é a receita escolhida para ser feita nas casas de quase todos os brasileiros na noite de natal e também na passagem do ano novo, além de ser também consumida durante o ano inteiro por qualquer pessoa e a qualquer hora do dia ou da noite por ser bem leve e recheada de sabores como morango, chocolate e abacaxi.
Então, continue a leitura para aprender a fazer a receita de pavê de abacaxi simples. Confira.
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Ingredientes da receita
Então, vamos aos ingredientes da massa:
- 1 lata de leite condensado
- Uma xícara de açúcar
- Um abacaxi em pedaços
- Uma lata de leite (use a mesma lata de leite condensado)
- 2 colheres de amido de milho
- 1 lata de creme de leite sem o soro (retire o soro assim que abrir a caixinha)
- 2 ovos
- Coco ralado em flocos
Como fazer o pavê de abacaxi simples – passo a passo
Primeiramente, coloque em uma vasilha o abacaxi e o açúcar e cozinhe até que o abacaxi fique bem macio. Reserve para utilizar depois.
Em seguida, leve ao fogo o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas e cozinhe até que se torne parecido com um mingau. Então, bata as claras em neve e junte o creme de leite mexendo bem devagar com as mãos.
Depois disso, coloque o abacaxi, creme de amido e por último acrescente as claras em neve em um refratário de vidro. Assim, jogue por cima o coco ralado e leve ao congelador para dar uma leve endurecida. Depois, é só servir. Bom apetite!
Dicas de consumo
Então, como mencionamos anteriormente, essa receita pode ser feita de diversas formas com recheios variados, inclusive, com licor para deixar seu pavê ainda mais especial e em clima de festa, mas, a receita de hoje foi mais simples para que você não tenha desculpas na hora de preparar o pavê.
E além disso, para que o pavê fique ainda mais gostoso, recomendamos que ele fique na geladeira por pelo menos 5 horas ou de um dia para outro, assim, seu doce ficará ainda mais gostoso e cremoso por estar bastante gelado.
Assim, essa receita de pavê de abacaxi simples é bem simples e rápida de fazer além de ser bastante gostosa, assim, não deixe para o natal e faça hoje mesmo na sua casa e lembre-se que quanto mais coco ralado por cima mais gostosa.
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