Nessa quinta-feira, 30 de dezembro de 2021 vamos te ensinar 3 petiscos fáceis para servir na virada do ano, que ficam pronto rapidinho. Assim, não deixe de conferir todos os ingredientes e o passo a passo completo aqui no Receitas Fáceis do Folha Go. Vamos lá?

Três Petiscos fáceis para servir na virada do ano

As festas de fim de ano trazem muitas alegrias e nada mais gostoso do que reunir a família e amigos. Assim, cada família tem suas receitinhas preferidas para servir na ceia.

Aliás, o que não falta nas festas são receitas, e uma mais gostosa que outra. Contudo, enquanto o prato principal chega, os petisco desempenham um papel importante, amenizando a fome dos convidados.

E pensando nisso, hoje separamos três receitas incríveis e super fáceis de petiscos para você fazer e servir na virado do ano. Portanto, não deixe de acompanhar.

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Espetinho Caprese

Ingredientes

• Tomates-cereja ( mais ou menos 10 unidades);
• Dez folhas de manjericão;
• 10 bolinhas de mozarela de búfala.

Passo a passo do Espetinho Caprese

Em palitos para churrasco, espete o tomate-cereja, o manjericão e a muçarela de búfala. Dessa forma, o aperitivo já está pronto para ser servido.

Canapés de Pão de Forma

Ingredientes

• 10 fatias de pão de forma;
• 1 cebola fatiada;
• 10 fatias de salame;
• Bacon picado;
• 10 fatias de muçarela;
• 1 molho de tomate;
• Azeite;
• 1 tomate fatiado;
• Orégano;
• Azeitona;
• Sal e alho a gosto.

Modo de preparar Canapés de Pão de Forma

Em uma panela, misture o molho de tomate, a cebola, o sal, o alho e orégano, refogados no azeite e leve em fogo baixo. Assim, quando o molho estiver quente, apague o fogo e reserve.

Na sequência, corte o pão de forma em fatias redondas ou quadradas, e assim coloque o molho de tomate temperado por cima.

Por fim, acrescente em cima do pão as fatias de salame, muçarela, o bacon picado e as rodelas de tomate fatiado.

Palitos de muçarela

Ingredientes

• 500 gramas de queijo muçarela em tiras;
• 2 ovos inteiros;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• Óleo para fritar.

Farofa de pão

• 5 pães franceses amanhecidos em rodelas;
• 2 dentes de alho picados;
• 4 colheres (sopa) de azeite;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino moída a gosto.

Passo a passo dos Palitos de Muçarela

Comece aprontando a farofa, para isso, coloque as rodelas de pão em uma fôrma e regue com o azeite misturado com o alho, sal e pimenta.

Em seguida, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos ou até tostar. Desse modo, retire, deixe esfriar um pouco e rale no ralador grosso.

Na sequência, passe as tiras de muçarela pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farofa de pão.

Repetindo esse processo mais uma vez antes de fritar.  Então, frite-os aos poucos, em óleo quente até dourar.

Após a fritura, escorra-os sobre papel-toalha e sirva em seguida acompanhados de um molho delicioso.

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