As cores da pipoca são adoradas por jovens e adultos, a ponto de se tornarem um dos motivos pelos quais muitos gostam de ir ao cinema ou de visitar uma feira. Mas, quem disse que só podemos comer fora de casa? Por isso, hoje (14/03) aqui no Receitas Fáceis do Folha Go explicamos como fazer pipoca colorida em etapas simples e divertir as crianças e adultos em casa.
Pipoca Colorida
A pipoca é uma paixão de muitas pessoas. Doce ou salgada combina com filme. Já a pipoca colorida é perfeita para divertir as crianças. Contudo, a realidade é que este lanche divertido pode ser preparado em casa e em menos tempo do que imagina, para que possamos ver o nosso filme preferido com toda a diversão do cinema mas sem sair de casa.
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar refinado;
- 1/2 xícara de chá de óleo;
- 1 xícara de chá de milho de pipoca;
- 1 colher de chá de corante em pó da cor de sua preferência;
Como fazer a pipoca colorida
Primeiro em uma pipoqueira, coloque o óleo, o açúcar e o corante, misture bem.
Acrescente o milho e leve ao fogo, não pare de mexer até que o milho estoure todo. Coloque em uma bacia e deixe esfriar, quanto mais cores fizer mais bonita fica é só misturar as cores.
Logo depois é só colocar em saquinhos de celofane de 11x25cm comprados em casas de festas, não encha até a boca, deixe um espaço para dobrar o saquinho e grampear, quanto mais fechadinho maior durabilidade terá a pipoca, ela ficará crocante por até uns 5 dias.
Pipoca, todo mundo gosta
A pipoca é fundamental para acompanhar qualquer tarde de cinema com toda a família. Podem ser salgados ou doces e neste caso passamos os detalhes de como fazer colorida.
Logo, para preparar a sua própria pipoca de cor doce, você só precisará de: pipoca, água, açúcar e corante alimentício. E em menos do que o esperado você terá a pipoca preparada e deliciosa. É muito fácil e rápido!
As crianças são as que mais gostam, mas os adultos não deixam de comer também.
Notas sobre a receita
O erro comum ao aplicar a mistura de doce e corante é que ela fica muito líquida ou não tem consistência de caramelo suficiente para solidificar rapidamente.
Por isso, deve-se preparar a calda ao ponto de caramelo e adicionar o corante pouco antes de cobrir a pipoca, mexendo bem rápido.
Se o que você está procurando é fazer pipoca doce e perfeita para uma festa a nossa recomendação é que você use coloração em spray, dourado, rosa ou prata funcionam muito bem para eventos.
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