A pizza de frigideira é uma forma diferente e fácil de fazer uma pizza em casa. Usando poucos ingredientes, essa receita fica pronta em menos de 10 minutos e rende uma deliciosa porção para lanche ou jantar. Por isso, mate a curiosidade e aprenda a preparar esse prato conferindo hoje, 02 de janeiro, no blog Receitas Fáceis do site Folha Go.
Como fazer pizza de frigideira para lanche ou jantar
Que a pizza é um dos alimentos mais adorados do mundo disso ninguém tem dúvidas. Mas sabia que dá para preparar de forma caseira e sem ter muito trabalho? A pizza de frigideira é justamente essa opção fácil e prática para ter um delicioso prato para o lanche ou jantar. Veja em seguida os ingredientes e o passo a passo do modo de preparo.
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Ingredientes
Primeiramente, para a massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- Água;
- 1 pitada de fermento em pó químico;
- Sal a gosto.
Então, como sugestão de recheio:
- Molho de tomate;
- Frango desfiado;
- Queijo muçarela;
- Tomate picado;
- Cream cheese;
- Orégano.
Modo de preparo da pizza de frigideira
Primeiramente, coloque em uma tigela ingredientes como a farinha de trigo, fermento, sal e manteiga. Use uma colher ou as próprias mãos para misturar. Vá colocando água aos poucos para se formar textura de massa. Use um rolo de macarrão para abrir a massa e deixá-la bem fina. Caso seja necessário, adicione mais farinha para não ficar grudento.
Coloque a massa em uma frigideira e use um palito de dente para fazer pequenos furos por toda a massa. Ligue em fogo baixo e deixe dourar um lado. Quando isso acontecer, desligue o fogo e vira a massa para o outro lado.
Coloque o recheio. Sugerimos molho de tomate, frango desfiado, queijo, tomate e cream cheese, mas você pode colocar o que for da sua preferência. Por fim, ponha pitadas de orégano. Ligue o fogo novamente e tampe a frigideira para dourar o outro lado da massa e derreter por completo o queijo.
Como servir
Como a pizza de frigideira é fácil de ser feita, ela pode ser servida como lanche da tarde em dias normais ou até mesmo como um petisco quando a família estiver toda reunida em casa, ou em jantar. Um dos pontos mais positivos dessa receita é que em menos de 10 minutos ela pode ficar pronta, além de ser bastante versátil e poder variar nos ingredientes para fazer o recheio.
Dessa forma, sirva a pizza acompanhada de um refrigerante bem geladinho. Para quem gosta, deixe à disposição ketchup, mostarda e maionese para colocar por cima da pizza. Seja como for, aproveite ao máximo essa delícia prática e saborosa!
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