E vamos de receita deliciosa hoje (25/02) no Receitas Fáceis! Viemos ensinar para você como preparar o Quibe assado no forno. Receita essa que vai de fato conquistar a todos que provam. O seu preparo é simples e rápido. Pois, em apenas 40 minutinhos você finaliza a receita. Ela também rende uma boa quantidade. Cerca de 8 porções para você aproveitar muito todo o sabor.
Quibe assado no forno
Então, essa receita vai conquistar muitos por todo o seu sabor. Ela é uma receita super versátil. Afinal, além de ser o salgado que todos conhecemos, ela também serve como acompanhamento para o seu almoço ou janta.
Lembrando também que por ser assado e não levar óleo, se torna uma opção para o almoço até mais saudável. Sem contar que combina com qualquer acompanhamento que você imaginar. Essa é definitivamente uma receita muito prática que vai te conquistar pelo estomago. Mas sem mais delongas, vamos conferir os ingredientes necessários para o preparo da receita.
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Ingredientes
Pois bem, os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são simples e de fácil acesso. Sendo assim, para o preparo você só vai precisar dos seguintes itens:
- 1/2 kg de carne moída;
- 1/4 xícara (chá) de hortelã;
- 5 dentes de alho moído;
- 1/2 kg de trigo para quibe, que deve ficar 1 hora de molho;
- 3 cebolas raladas;
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha;
- sal, pimenta-do-reino e um pouquinho de vinagre;
- 1 pacote de creme de cebola.
Entretanto ainda não acabou, confira os ingredientes do recheio:
- 1/2kg de carne moída refogada a seu gosto;
- 1 pote de queijo catupiry.
Como fazer o Quibe de Forno
Agora que nós já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo do nosso quibe, vamos dar continuidade a receita. O preparo é super simples, comece escorrendo o trigo para quibe. Feito isso misture todos os ingredientes da massa muito bem. Todo eles devem estar bem picadinhos ou ralados.
Logo em seguida, coloque metade em uma assadeira ou refratário, espalhe o recheio e tampe com o restante da massa. Regue com bastante azeite de oliva. Por fim, leve ao forno médio a 180 graus, aproximadamente de 30 a 40 minutos ou até estar bem assado. Corte ainda na assadeira e sirva.
Quibe de forno
Enfim, o nosso quibe assado no forno está finalizado. Agora é só servir e aproveitar muito todo o sabor. Para o acompanhamento, o arroz branco é uma ótima opção. Sirva também uma salada verde para um almoço leve. E caso desejar reduzir o tempo de hidratação do trigo de quibe, deixe ele de molho em água quente.
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