Essa receita de quiche de alho poró com queijo gratinado é muito saborosa, fácil de preparar e você pode servir no almoço, jantar ou como lanche da tarde. Hoje 19/07, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível, de um jeito bem simples.
Como fazer quiche de alho poró com queijo gratinado
A receita é muito gostosa e é super fácil de preparar e você não precisa ter muitas habilidades na cozinha, uma vez que, é bem simples o seu modo de preparo. Assim, não há quem resista a essa delícia. Além disso, essa receita faz 10 porções e fica pronta em apenas 30 minutos.
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Ingredientes da quiche de alho poró com queijo gratinado
Massa
- 100 g de manteiga
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
Recheio
- 2 alho-poró
- 1 pote de Iogurte natural Integral
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- meia cebola picada
- 1 pitada de noz-moscada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários para preparar a receita de quiche de alho poró com queijo gratinado, siga o passo a passo a seguir para não ter erros na receita.
Primeiramente, pegue um recipiente grande e adicione todos os ingredientes da massa, em seguida misture bem até conseguir uma massa lisa e que desgrude das mãos.
Posteriormente, pegue uma assadeira redonda de fundo removível, abra a massa e forre a forma com a massa obtida e reserve.
Em seguida, pegue um recipiente grande e adicione o alho poró picadinho em pequenas partes, o iogurte natural, os ovos, o parmesão, a cebola, a pimenta e misture bem todos os ingredientes, até formar uma mistura bem encorpada.
Posteriormente, adicione a mistura sobre a assadeira que contêm a massa e polvilhe o parmesão ralado.
Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido em 200°C e deixe por cerca de 30 minutos ou até a quiche gratinar.
Sugestão de consumo
Essa receita saborosa de quiche de alho poró é uma ótima receita para servir quando receber aquela visita especial.
Dado que, é uma receita muito saborosa, fácil de fazer e não é muito tradicional, assim, com certeza você irá surpreender os seus convidados.
Além disso, você pode consumir essa receita no almoço, jantar e até mesmo no lanche da tarde, dado que, é uma receita saudável e que proporciona saciedade.
Por fim, agora que você já sabe como preparar, que tal experimentar essa receita? Conte o que achou nos comentários.
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