Em dias de correria e ansiedade ou bastante estresse, que tal provar uma guloseima com ingrediente calmante como maracujá? Pensando nisso, hoje, 18 de fevereiro de 2022, o Receitas Fáceis do FolhaGo traz a receita de bolo de maracujá com calda para servir como lanche, ou café da manhã. A receita é perfeita pois combina sabor, praticidade e até traz saciedade. Ela rende 18 porções e fica pronta em aproximadamente 60 minutos.
Aprenda a fazer a receita de bolo de maracujá com calda para lanche da tarde
Essa receita é deliciosa e pode ser servida a qualquer horário do dia, mas principalmente para começar o dia afastando todo estresse e trazendo leveza para enfrentar o trabalho ou estudos.
Assim, este bolo vai saciar sua vontade de comer doce, além de trazer toda particularidade do sabor do maracujá. É um quitute incrivelmente saboroso.
Pois bem, ainda tem o detalhe que na receita, ao invés de se usar leite no preparo, se usa suco de maracujá. Assim se aproveita a calda com sementes para dar mais crocância ao bolo e potencializar o sabor e perfume.
Ademais, continue a leitura para aprender a fazer a receita de bolo de maracujá com calda. Confira!
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Ingredientes da receita
Agora vamos aos ingredientes para fazer a receita:
- 3 ovos inteiros;
- 2 xícaras do açúcar cristal;
- 3/4 de xícara de óleo;
- 1 xícara do suco do maracujá;
- 3 xícaras da farinha de trigo;
- 1 colher cheia de (sopa) do fermento químico em pó.
Então vamos aos ingredientes para a calda:
- 1 xícara do açúcar cristal;
- Polpa de 2 maracujás;
- 1/2 xícara da água filtrada.
Como fazer a receita de bolo de maracujá com calda
Primeiramente, comece a receita batendo em uma batedeira os ovos, o óleo e o açúcar. Em seguida, acrescente o suco de maracujá e a farinha e continue e bater até que se torne uma mistura homogênea.
Depois disso, acrescente o fermento e bata mais, assim, derrame a massa em uma forma untada e enfarinha e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Ele deve ficar assado e totalmente dourado, faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Enquanto isso, vamos ao preparo da calda. Assim, leve o açúcar e a água ao fogo e mexa bem até dar o ponto de fio sem ficar grosso. Desligue o fogo e adicione a polpa, assim, misture bem e derrame sobre o bolo ainda quente.
Sugestão de consumo para a receita no café da manhã ou lanche
Essa receita de bolo de maracujá com calda é uma das melhores receitas para bolo que existem além de ser bem fácil de preparar, assim, também dá para servir com uma xícara de café fresco além de uma xícara de chá.
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