Essa receita de brigadeirão é uma ótima alternativa para servir como sobremesa e é bastante parecida com um pudim. Assim, o preparo dessa sobremesa deliciosa dura cerca de 1h 15 minutos e rende 08 porções! Dito isto, saiba hoje, quarta-feira, 22 de dezembro de 2021, como preparar conferindo as dicas aqui do blog Receitas Fáceis, do site Folha Go.
Aprenda como fazer a receita de brigadeirão para a sobremesa
Se você está a procura de uma sobremesa saborosa, a receita de hoje vai te ajudar a experimentar um brigadeiro sem ficar com aquela vontade de saborear mais, isso porque, ele é do tamanho família. Assim, continue a leitura e aprenda a fazer a receita de brigadeirão. Confira!
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Ingredientes da receita
Então, vamos aos ingredientes da receita do brigadeirão:
- 2 latas de leite condensado;
- 200 gramas de chocolate em pó;
- 1 lata de leite;
- 1 colher de manteiga;
- 4 ovos;
- Açúcar para polvilhar.
Assim, você também pode optar por colocar granulado para decorar o brigadeirão e também pedaços de morango para acrescentar na receita. Ademais, a receita não utiliza creme de leite, assim, fica ainda mais fácil.
Como fazer a receita de brigadeirão para sobremesa tamanho família
Inicialmente, bata no liquidificador ou na batedeira o leite condensado, os ovos, a manteiga, o chocolate em pó e o leite. Depois disso, coloque a mistura em uma forma com buraco no meio untada e polvilhada com açúcar.
Em seguida, leve ao forno preaquecido para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora a 150 graus. Assim, é importante prestar bastante atenção no forno, pois, o tempo de preparo vai variar conforme o forno.
Então, espete um garfo no seu brigadeirão para ver se está pronto. Se sair sujo, significa que precisa ficar mais um tempo. Por outro lado, se sair limpo, significa que o brigadeirão está pronto.
Ademais, durante o preparo fique atento as proporções, principalmente, de açúcar, para que a sobremesa não fique doce demais, assim, siga corretamente todas as instruções para o preparo do seu pudim tamanho família.
Dicas de consumo
Então, durante o preparo coloque a água do banho maria já quente no forno, assim, facilita o preparo do brigadeirão.
E além disso, desenforme com bastante cuidado, se achar necessário com o auxílio de uma faca, assim, não terá erro.
Ademais, o brigadeirão é feito com chocolate em pó e você também pode salpicar granulado por cima e ainda serve mais de 8 porções, ou seja, dá para a família toda comer e repetir.
E ainda, você pode fazer durante a semana ou finais de semana em ocasiões especiais, assim, deixe na geladeira por aproximadamente 4 horas e sirva a seguir.
Assim, a receita de brigadeirão é saborosa e simples de fazer e serve a família inteira.
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Bolo de paçoca com cobertura de doce de leite
Você pode conferir essa deliciosa receita de bolo de paçoca com cobertura de doce de leite no vídeo abaixo.
