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Receita de lasanha aos 4 queijos para o almoço: rende 10 deliciosas porções

Veja que delícia para o almoço!

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Essa receita de lasanha aos 4 queijos é rápida e você pode servir como almoço ou jantar. Aliás, o seu preparo dura cerca de 2h10min e rende 10 porções! Dito isto, saiba hoje, quarta-feira, 29 de dezembro de 2021, como preparar essa delícia. Para isso, confira as dicas aqui do blog Receitas Fáceis, do site Folha Go.

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Aprenda como fazer a receita de lasanha aos 4 queijos para o almoço

Essa receita é de dar água na boca ideal para fazer aquele almoço especial, assim, basta seguir todo o passo a passo que trouxemos e consumir essa delícia de receita que é uma das mais consumidas no Brasil. Então, continue a leitura para aprender a fazer a receita de lasanha aos 4 queijos. Confira!

Leia mais: Empadinhas de camarão; uma delícia de receita para o seu brunch ou lanche da tarde.

Ingredientes da receita

Então, vamos aos ingredientes para a montagem da receita:

  • 250 g de muçarela em fatias;
  • 500 g de massa de lasanha já cozida.

Agora, vamos aos ingredientes para o molho da lasanha aos 4 queijos:

  • 50 g de queijo gorgonzola;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga;
  • 50 g de queijo parmesão ralado;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 3 xícaras (chá) de leite;
  • 100 g de queijo provolone;
  • 1 xícara (chá) de creme de leite.

Como fazer a receita de lasanha aos 4 queijos

lasanha 4 queijos para o almoço - canva
lasanha 4 queijos para o almoço – canva
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Primeiramente, doure a farinha na manteiga, assim, espere amornar e bata no liquidificador juntamente com os outros ingredientes e leve ao fogo. Depois disso, esfrie o molho mexendo bem para não formar grumos.

Então, monte a lasanha de 4 queijos alternando as camadas de massa com as de molho e muçarela em uma travessa de vidro, assim, termine ela com o molho e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos para que os queijos derretam bem.

Dicas de consumo

Então, você pode servir essa receita acompanhada de salada verde e uma bebida como vinho. Assim, que tal fazer essa delícia em um sábado a noite para a pessoa amada? Ou para toda a família reunida? Além disso, você pode variar a receita mudando os queijos!

Por exemplo, substituir o provolone por queijo prato e o gorgonzola por meia cura, isso porque, independente do queijo usado, a receita fica uma delícia pela mistura de sabores. Ademais, você também pode polvilhar a lasanha com queijo ralado por cima e se quiser ao invés de 4 opções de queijo, colocar duas e acrescentar carne moída.

Seja como for, a lasanha é uma das mais massas mais queridinhas dos brasileiros. E, ainda, durante o preparo da lasanha leve-a ao forno com papel alumínio por cima, pois, assim o preparo é mais rápido e ajuda a deixar a lasanha ainda mais saborosa, assando por inteiro da forma certa e rápida. Então, a receita de lasanha aos 4 queijos é uma delícia e vai deixar todos na sua casa com água na boca.

Então, leia mais em nosso blog: Salada de macarrão: uma opção leve e refrescante para seu almoço

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