Essa receita de macarrão especial é ideal para ser servida no almoço ou jantar e fazer com que os momentos em família sejam mais especiais. Assim, o seu preparo dura cerca de 25 minutos e rende 04 porções! Dito isto, saiba hoje, 09 de dezembro de 2021, como preparar conferindo as dicas aqui do blog Receitas Fáceis, do site FolhaGo.
Aprenda como fazer a receita de macarrão especial para o almoço ou jantar
Pois bem, o macarrão é um tipo de prato que está presente em quase todas as refeições, seja como prato principal ou acompanhando outros pratos, assim, é difícil encontrar alguém que nunca experimentou dessa massa.
E além disso, há várias formas de se servir o macarrão, por exemplo, macarrão na chapa, macarrão no queijo, sopa de macarrão, espaguete, macarrão ao alho e óleo, macarrão com vários tipos de molhos.
Ademais, há versões da história sobre de onde surgiu o macarrão, como a de que os italianos foram os precursores espalhando a ideia por quase todos os continentes. Seja como for, a ideia e a receita é incrível e encanta a todos que provam.
Curiosidade: Na Itália foram criados quase 500 tipos dessa massa de macarrão, dá para imaginar experimentar o macarrão de tantas formas assim? Pois é, mas hoje, você vai aprender a fazer uma receita de macarrão especial, saborosa e bem simples, mas que vai agradar muito pelo sabor. Confira!
Leia mais: Macarrão na panela de pressão com bacon: receita que fica pronta em 25 minutos.
Ingredientes da receita
Então, vamos aos ingredientes da receita:
- 1 e 1\2 quilo de macarrão tipo espaguete;
- Uma colher de (sopa) de sal;
- Um pouco de óleo;
- 1 xicara de (chá) de cheiro verde, cebolinha e salsinha;
- Uma cebola picada em cubos;
- Uma lata de milho verde;
- 200 gramas de presunto;
- Um pacote de extrato de tomate;
- 2 tomates picados;
- 200 gramas de muçarela;
- 150 gramas de linguiça calabresa;
- 100 gramas de bacon fatiado em cubinhos;
- Uma colher de (chá) de tempero.
Como fazer a receita de macarrão especial
Primeiramente, coloque em uma panela com água já fervendo o macarrão para cozinhar. É importante que a água fique 3 dedos acima do macarrão. Assim, que o macarrão estiver cozido, escorra e deixe reservado.
Depois disso, em outra panela, frite a linguiça e o bacon e em uma panela maior, coloque a colher de (sopa) de óleo e espere esquentar. Então, adicione o tempero, a cebola, a colher de sal. Assim que a cebola dourar, acrescente o extrato de tomate, o tomate picado, a lata de milho, a ervilha e junte também a linguiça e o bacon misturando bem.
Em seguida, coloque o macarrão em uma travessa de vidro e vire o molho por cima, assim cobrindo com a muçarela e o presunto. Então, leve ao forno por 3 minutos até que a muçarela derreta. Em seguida basta servir o seu macarrão.
Dicas de consumo
Assim, o macarrão é um prato que pode ser servido de diversas formas. E se você quiser poderá acrescentar outros temperos, como um pouco de pimenta, que fica uma delícia.
Então, a receita de macarrão especial é o que você estava precisando para deixar seu almoço ou jantar muito mais especial.
Veja também: Macarrão com carne moída na panela de pressão; rende 7 porções.
Dicas para uma carne suculenta
Aprenda o passo a passo para obter uma carne suculenta e bem deliciosa no preparo do seu dia a dia.
