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Salada de macarrão e frango desfiado; excelente para uma refeição saborosa e simples

veja como fazer essa receita de salada de macarrão com frango que é o acompanhamento perfeito

Foto do revisor (Larissa Gusmão Ambrósio)
Revisado por: (Larissa Gusmão Ambrósio)
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Se você estava procurando uma receita de salada para acompanhamento em qualquer almoço, você encontrou! Hoje, 01/07/2022, o blog Receitas Fáceis traz pra você, uma receita de salada de macarrão e frango desfiado, que é maravilhosa.

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Ainda assim, essa receita fica pronta em apenas 40 minutos e rende até 6 porções super saborosas.

Como fazer salada de macarrão e frango desfiado

Agora, você vai aprender uma receita que é o acompanhamento que faltava para deixar o seu almoço em família mais saboroso. Essa receita é de um preparo muito fácil, e você não gasta todo o seu tempo na cozinha, podendo aproveitar os momentos com a sua família. Além disso, essa receita leva ingredientes simples da sua casa. Dessa maneira, não deixe de conferir essa receita de salada de macarrão e frango desfiado.

Ingredientes

Então, para fazer esse preparo rápido e saboroso, tenha em mãos os ingredientes listados a seguir:

  • 1 peito de frango;
  • 1 lata de ervilha escorrida;
  • 200 g de presunto cortado em cubos;
  • 1 lata de milho verde escorrida;
  • 250 g de maionese;
  • 1 cebola pequena picadinha;
  • 1 cenoura ralada;
  • 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço;
  • 500 g de macarrão tipo parafuso;
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada;
  • 1 lata de creme de leite;
  • Manjericão fresco a gosto;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo da salada de macarrão e frango desfiado

Salada de macarrão e frango desfiado
Salada de macarrão e frango desfiado – Foto: Canva

Primeiramente, tempere o peito de frango e corte em pedaços menores para cozinhar mais rápido, então coloque na panela de pressão e conte 20 minutos após pegar a pressão. Após passar esse tempo, retire a pressão da panela, escorra a água e desfie o frango da maneira que preferir.

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Enquanto o frango está na panela de pressão, aproveite para cozinhar o macarrão em uma panela cheia de água bem quente, com sal. Quando o macarrão estiver al dente, escorra e reserve.

Agora, com os principais ingredientes prontos, misture em um recipiente o macarrão, o frango desfiado, o milho verde, a ervilha, a maionese, a cebola, o creme de leite, as azeitonas e a salsa. Em seguida, tempere com sal, pimenta do reino e o manjericão a seu gosto. Por fim, passe para um refratário e reserve a salada de macarrão e frango desfiado na geladeira por 1 hora antes de servir.

Dicas de consumo

Essa é uma receita de preparo muito simples e saboroso. Dessa maneira, ela pode ser um ótimo acompanhamento para um churrasco no almoço em família. Ainda assim, pode acompanhar uma lasanha ou risoto. Então, não deixe de fazer essa receita na sua casa e deixe todos com água na boca com esse preparo maravilhoso de salada de macarrão e frango desfiado.

Tempo de preparo; 40 minutos.

Rendimento; 6 porções.

Nível de dificuldade; Fácil. 

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