Satan’s Whisker: a bebida mista do século 19 remodelada para os dias atuais

Com um nome diferente, esse coquetel tem como base o bom e velho gin

A coquetelaria, como muitas coisas na vida, sempre busca evolução. Não foi diferente com o Satan’s Whisker: a bebida mista do século XIX, quase esquecida, que foi remodelada para agraciar os paladares dos amantes de gin. Contribuindo para reerguer sua popularidade, o Receitas Fáceis, do Folha Go, traz hoje, terça, 16 de março, sua forma detalhada de preparar uma dose incrível em menos de 5 minutos. Vamos lá?

Saiba como fazer o Satan’s Whisker

Curiosamente, o Santan’s Whisker não leva uíque, mas sim, gin. A receita da bebida mista que vamos apresentar é preparada com alguns ingredientes em específico, mas fique tranquilo que o sabor compensa.

Isso mesmo! Parece uma receita muito elaborada, difícil de fazer, e para muitos talvez seja mesmo. Entretanto, temos a certeza de que quando você provar, vai se apaixonar a ponto de não querer tomar outro tipo de coquetel.

Para que se entenda melhor todo o sucesso que o gin faz, deve-se explorar suas origens, especialmente, quando a bebida se desenvolveu. Um dos primeiros registros do uso do gin em receitas foi na Holanda, século XVII, onde a criação tinha como intenção ser a fórmula alternativa de medicações diuréticas usadas para o tratamento de doenças renais.

O principal ingrediente era o Zimbro, uma frutinha reconhecida pelos seus bons benefícios para os sistemas renais. Entretanto, como medicação, não teve resultados satisfatórios. O interessante é que o sabor aromático que tem o gin, ao contrário, agradou diversos paladares, o que fez com que se tornasse um sucesso.

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Ingredientes da receita

  • 30 ml do gin;
  • 20 ml do vermute tinto;
  • 20 ml do vermute branco;
  • 10 ml do licor tipo Grand Marnier;
  • 20 ml do suco da tangerina;
  • 2 lances da angostura;
  • 1 acerola de decoração;
  • Cascas finas de tangerina também para decoração;
  • Gelo ao seu gosto.

Passo a passo do Santan’s Whisker

Um dos primeiros registros do uso do gin em bebida mista foi na Holanda, século XVII, onde a criação tinha como intenção ser a fórmula alternativa de medicações diuréticas
Um dos primeiros registros do uso do gin em bebida mista foi na Holanda, século XVII, onde a criação tinha como intenção ser a fórmula alternativa de medicações diuréticas – Foto: Time Out

Coloque os ingredientes dentro de uma coqueteleira, batendo vigorosamente. Em seguida, derrame dentro do copo em que for servir. Decore conforme seu gosto.

Sugestão de consumo

O contraste do coquetel com a comida é um dos principais requisitos para se promover uma boa harmonização. Assim, use o truque a fim de fazer um tipo de limpeza em seu paladar. Com isso, será possível apreciar mais opções de alimentos.

O drink Satan’s Whisker pode muito bem ser consumido com diversos tipos de carnes com grande percentual de gordura, tal como cupim, costela, mas também a picanha. Assim, sabendo algumas das opções para acompanhar sua bebida mista, basta separar os ingredientes e fazer uma dose em casa. Experimente e se delicie com a imersão sensorial diferente no seu paladar.

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