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Sequilhos com coco e leite condensado: simples e perfeito para o café

Essa receita suave e saborosa vai alegrar suas manhãs ou tardes

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Sabe o que combina com um bom café quentinho e frio? Esses sequilhos com coco e leite condensado. Essa receita rende até 72 porções e fica pronta apenas em 70 minutos. Quer saber os detalhes e preparar agora mesmo? Então hoje, 07 de julho, o Receitas Fáceis do Folha Go ajuda você a fazer essa delícia de receita para seu café da manhã ou lanche.

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Saiba como fazer sequilhos com coco e leite condensado para café da manhã ou lanche

Os sequilhos com coco e leite condensado é aquela receita perfeita que você faz sem demora e consegue servir para aquelas visitas de última hora. Simples e prático, com ingredientes básicos que sempre temos em casa, pode ser ideal para você fazer hoje ainda.

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Ingredientes da receita

  • 2 gemas;
  • 500g de amido de milho;
  • 1 caixinha de leite condensado;
  • 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga;
  • 100g de coco ralado.

Passo a passo dos sequilhos com coco e leite condensado

Café da manhã ou lanche: Sequilhos com coco e leite condensado (Imagem Pinterest)
Café da manhã ou lanche: Sequilhos com coco e leite condensado (Imagem Pinterest)

Para começar, reserve já uma assadeira grande para assar os seus sequilhos e reserve. Uma outra dica para você é já preaquecer o forno a 180º para facilitar na hora de assar os quitutes.

Num recipiente grande o suficiente para fazer essa mistura da massa, coloque então toda a caixinha de leite condensado. Após isso, despeje as duas gemas, o coco ralado e também a margarina ou manteiga, o que você preferir.

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Em seguida, misture bem todos esses ingredientes, até que fiquem uma mistura bem homogênea. Dessa forma você garante que os biscoitinhos fiquem perfeitos.

Agora, por cima dessa mistura, vá acrescentando aos poucos o amido de milho. Coloque o amido e vá misturando. Pode ser com as mãos mesmo, para ir sentindo o ponto da massa com mais facilidade.

O que você deve fazer é ir adicionando o amido de milho aos poucos e misturando, até que chegue, enfim, a um ponto que a massa esteja bem lisa, e sem grudar mais nos dedos.

Agora, é a hora de formar os sequilhos. Vá cortando a massa da forma como preferir. Quanto menores os pedaços, mais renderá. Depois de cortar toda a massa em bolinhas ou pedacinhos, acomode na assadeira, ou em mais de uma se for necessário.

Coloque para assar em seguida, no forno preaquecido, por aproximadamente 15 minutos. O ponto ideal é quando começa a ficar dourado dos lados. Agora, é só desenformar e servir.

Sugestão de consumo

Os sequilhos com coco e leite condensado são perfeitos para servir com seu chá ou café favorito e aproveitar um relaxante momento no lanche da tarde ou café da manhã. Perfeito para servir para aquelas visitas, para a família ou mesmo para curtir um momento só, essa é a receita ideal com toda certeza.

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