Essa receita de sonho assado com doce de leite é muito fácil de preparar, fica muito saboroso e você pode servir para a família toda, uma vez que, não há quem não ame um sonho. Hoje 04/07, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível, de um jeito bem simples.
Sonho assado com doce de leite
A receita de sonho assado com doce de leite é muito fácil de preparar, fica saborosa e é bem prática, além disso, ela é bem acessível, dado que, a receita só utiliza ingredientes fáceis de encontrar. Contudo, você vai levar 2 horas para preparar essa receita e ela rende cerca de 8 porções muito saborosa. Entretanto, caso queira produzir uma quantidade maior é só dobrar a quantidade de ingredientes.
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Ingredientes da receita
- ¾ da xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 30 g de fermento fresco
- 1 ovo
- 2 gemas
- Essência de rum
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 pitadas de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Doce de leite para o recheio
Passo a passo do sonho assado com doce de leite
Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de sonho assado com doce de leite, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.
Primeiramente, pegue um recipiente grande, adicione todos os ingredientes e misture bem, até conseguir uma massa lisa, homogênea e que não gruda em nada.
Dica: misture com as mãos, assim é mais fácil de conseguir o ponto da massa que deseja obter.
Posteriormente, deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
Logo depois, modele a massa deixando do formato que deseja o seu sonho e depois deixe a massa descansar até dobrar de volume.
Em seguida, pegue uma assadeira, unte com manteiga e farinha de trigo, adicione o seu sonho e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Por fim, remova a massa do sonho assada, corte ao meio e recheie com o seu doce de leite preferido.
Dica: Caso queira deixar o seu sonho parecido com os de padaria, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o sonho para confeitar.
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Sugestão de consumo
Essa receita incrível de sonho é muito fácil de preparar, fica muito saborosa e você pode servir a família toda, uma vez que, todo mundo se apaixona por essa receita.
Além disso, você pode utilizar outros recheios, como brigadeiro, creme, goiabada. Contudo, basta que você prepare outras opções e substitua o doce de leite.
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Receita de Brownie de NESCAU
A receita de brownie de Nescau é sucesso garantido, pois além de fácil, prática e deliciosa, ela também é de baixo custo, já que você poderá usar os ingredientes que você tem em casa e costuma usar no dia a dia.
