Essa receita de sonho com recheio de creme de leite ninho é muito fácil de preparar e fica igual ao sonho comprado em padaria, simplesmente uma delícia de guloseima. Hoje 28/07, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo de como para preparar essa receita caseira incrível, de um jeito bem simples para seu café da manhã. Entretanto, você vai levar cerca de uma hora e trinta minutos para preparar, mas ela rende cerca de 30 porções. Confira!
Como fazer sonho com recheio de creme de leite ninho: guloseima para café da manhã
A receita de sonho com recheio de creme de leite ninho é muito gostosa, a massa fica fofinha e bem macia. Além disso, os ingredientes utilizados são bem fáceis de encontrar. Assim, você não terá problemas para realizar a receita caseira dessa guloseima seja para café da manhã ou lanche.
Leia também: Rosca de polvilho doce assada no forno; quitute igual de mãe e que rende bastante
Ingredientes do sonho com recheio de creme de leite ninho
Massa:
- 500g de farinha de trigo;
- 2 gemas;
- 3 colheres de sopa de óleo;
- 2 colheres de chá de açúcar;
- 1 colher de sopa de leite ninho;
- 30g de fermento biológico fresco;
- 1 e ½ xícara de chá de água morna;
- 1 pitada de sal;
- óleo;
- leite ninho.
Recheio:
- 2 latas de leite condensado;
- 3 colheres de sopa de leite ninho;
- 2 caixinhas de creme de leite.
Modo de preparo da receita caseira
Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários para preparar a receita de sonho com recheio de creme de leite ninho, siga o passo a passo a seguir para não ter erros na receita.
Primeiramente, pegue um recipiente grande, e adicione o fermento e a água quente e dissolva o fermento na água. Em seguida, adicione todos os outros ingredientes da massa (sólidos e depois líquidos), e os misture bem. Isso, até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
Posteriormente, deixe a massa descansar por cerca de duas horas, para que aumente o seu volume. Em seguida, abra a massa com um rolo de macarrão e corte alguns círculos com a boca de um copo, depois deixe descansar por mais 30 minutos.
Por fim, pegue uma panela média, adicione óleo e leve ao fogo para esquentar, depois adicione o sonho e deixe fritar até que os dois lados fiquem bem dourados. Retire do fogo e reserve.
Nesse momento, prepare o recheio, assim pegue uma panela, adicione todos os ingredientes e misture bem. Em seguida, leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar, até que o creme engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
Por fim, abra o sonho já frito e coloque o recheio preparado dentro, depois é só polvilhar o leite em pó por cima e servir.
Sugestão de consumo da receita caseira
Essa receita de sonho com recheio de creme de ninho é muito saborosa e fácil de preparar. Além disso, fica muito parecida com a receita de padaria. É perfeita para degustar com sucos, chás, café ou até cappuccino.
Por fim, agora que você já tem o passo a passo dessa receita, experimente e conte nos comentários o que você achou.
Veja também: Mousse fácil de maracujá com chocolate: sabor surpreendente que vai conquistar toda família
Receita típica de bolo de paçoca com doce de leite
Quer aprender a fazer essa guloseima perfeita para festa junina, mas que serve para degustar sempre que tiver vontade de um bolo delicioso? Assista o vídeo e veja como é prático.