A primeira refeição do dia para fazer maravilhas para o seu metabolismo. Desta forma, hoje (26/08) você aprenderá a fazer duas receitas de suco de melancia com limão aqui no Receitas Fáceis. A priori, a primeira rende cerca de 2 porções e fica pronta em 15 minutos. Por outro lado, a segunda rende 1 porção e seu tempo de preparo é de 5 minutos. Todas são encaradas como fáceis de fazer.
Como fazer suco de melancia com limão
A princípio, há somente 1 ingrediente nessa receita de suco de melancia com limão que você pode, caso assim o deseje, substituir por outros. De fato, você pode optar por usar limão caipira ao invés do taiti, por exemplo. Ademais, pode ainda acrescentar gelo e adoçar o suco.
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Ingredientes da receita
- 4 folhas de hortelã fresca
- 1 limão taiti
- 600 g de melancia (preferencialmente mais madura)
Passo a passo do suco de melancia com limão
- Antes de mais nada, monte o seu mise en place, ou seja, já separe todos os ingredientes e utensílios que irá usar para preparar a receita.
- Em seguida, procure cortar a melancia em pedaços. Não é necessário tirar as sementes. Afinal, você irá coar o suco posteriormente.
- Então, bata os pedaços de melancia em um liquidificador ou mesmo um mixer até que obtenha um suco homogêneo.
- Agora, coe o suco com a ajuda de uma peneira. Dessa forma, você poderá filtrar todos os pedacinhos de sementes.
- Logo depois, coloque o suco de volta no liquidificador e adicione as folhas de hortelã e o suco de 1 limão e bata até o ponto em que as folhas de hortelã estejam bem trituradas.
- Por fim, é só despejar o suco em um copo e servir.
Como fazer suco à base de melancia e limão
Curiosamente, se você quiser, você pode utilizar adoçante ou mesmo açúcar demerara ou mascavo para adoçar o suco.
Ingredientes do suco de melancia com limão
- ¾ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de melancia em cubos sem sementes
- Açúcar e cubos de gelo conforme a sua preferência
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
- Inicialmente, pique a melancia e coloque-a no liquidificador
- Agora, adicione o caldo de limão, a água e o o açúcar;
- Então, bata tudo muito bem até a mistura adquirir uma consistência bem homogênea;
- Finalmente, verta tudo em um copo, coloque quantos cubos de gelo desejar e sirva.
Uma sugestão de consumo do suco de melancia com limão do Receitas Fáceis
Sem sombra de dúvida, o suco de melancia com limão é uma bebida super natural, saudável e refrescante. Apesar de ser altamente recomendada para aqueles dias mais quentes, nada impede de você tomá-lo sempre que desejar.
Porém, se quiser complementar o consumo dele, tome-o em conjunto com uma torrada com geleia ou então uma salada de frutas simples.
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