O suco nutritivo de jabuticaba é uma bebida fácil, deliciosa, refrescante e muito saudável. Veja como preparar nessa matéria de hoje, 05 de dezembro, aqui no blog Receitas Fáceis, do site Folha Go essa bebida incrível. Esse suco é muito fácil de ser preparado, rende até dez copos e fica pronto em aproximadamente 30 minutos. Dessa forma, confira a seguir o passo a passo!
Como fazer o suco nutritivo de jabuticaba: bebida saudável
Essa fruta é muito popular no Brasil, pois é nativa da Mata Atlântica e até mesmo por isso é quase totalmente desconhecida fora do país. Ou seja, é sorte para os brasileiros ter fácil acesso a ela. Sendo assim, aproveite o privilégio, e faça ainda essa semana essa bebida incrível, o suco nutritivo da jabuticaba. Veja abaixo como preparar e surpreenda-se com esse sabor especial.
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Ingredientes
- 1 kg de jabuticabas;
- 2 litros de água gelada;
- Açúcar ou adoçante a gosto.
Modo de preparo do suco nutritivo de jabuticaba
Primeiramente, ferva os dois litros de água em uma panela grande. Deixe o fogo ligado a ponto de começarem a surgir bolhas no topo de água. Enquanto isso, lave as jabuticabas e as prepare para fazer o suco. Com as jabuticabas bem lavadas, acrescente-as na panela com a água fervendo.
Use um pilão para amassar as frutas, de forma com que todas estourem para que o seu sumo se misture à água. Aperte com cuidado para o conteúdo não vazar. Deixe o fogo ligado até que a água fique completamente lilás, ou seja, da cor da jabuticaba. Quando isso acontecer, desligue e passe o conteúdo com uma concha para uma jarra. Use uma peneira para coar.
Como a jabuticaba deixa um gosto bem forte, você poderá diluir em um pouco mais de água para amenizar o sabor. Mas, caso goste assim mesmo, poderá consumir dessa forma. Acrescente açúcar ou adoçante a gosto. Por fim, descarte o resto das jabuticabas, deixe o suco gelar antes de consumir.
Como servir
Não tem hora nem momento certo para degustar do suco nutritivo da jabuticaba, portanto, quando achar a fruta, simplesmente prepare essa maravilha! Afinal de contas, todos em casa vão amar o sabor diferente e adocicado dessa fruta totalmente brasileira.
Servi-lo bem geladinho é uma ótima pedida para os dias de calor do verão. Se fizer em uma reunião familiar, prepare e sirva no lanche da tarde. Experimente, com certeza vai se encantar e querer todos os dias beber desse suco.
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