A torta simples com recheio de brócolis é uma ótima opção de receita salgada para um lanche ou jantar, ou mesmo uma ocasião especial onde se vai receber uma visita. Confira esse preparo que rende 8 porções e fica pronto em 40 minutos, aqui nessa matéria de hoje, 17 de outubro, no Receitas Fáceis do Folha Go.
Como fazer a torta simples com recheio de brócolis e servir no lanche ou jantar
Às vezes o desejo é de comer uma torta salgada, mas nem sempre desejamos aquelas receitas tradicionais de sempre. Por isso, vale a pena aprender a fazer uma receita diferente e saborosa, como essa torta simples com recheio de brócolis.
Confira como preparar essa fácil torta salgada, que pode ser servida em diversos momentos. Afinal de contas, além de muito saborosa, ela é simples, fácil de fazer e prática. Portanto são muitas vantagens, vale muito a pena conferir!
A seguir, leia: Bolinho de brócolis assado: aprenda a fazer essa receita que fica pronta em 15 minutos
Ingredientes da massa
- 1 colher de margarina;
- 1/2 xícara de azeite;
- 2 colher de sopa de queijo ralado;
- 1 xícara de leite;
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó.
Recheio
- 1 maço pequeno de brócolis;
- 1 dente de alho;
- Sal a gosto;
- 1 colher de café de margarina.
Modo de preparar a torta simples com recheio de brócolis
Primeiramente, comece a preparar sua torta cozinhando o brócolis. Logo depois, corte o brócolis em pedaços pequenos e refogue na manteiga junto com o alho e reserve;
Na sequência, bata no liquidificador todos os ingredientes da massa até que fique uma porção homogênea e lisa. A seguir, despeje em uma forma untada mais da metade da massa e depois adicione o recheio do brócolis e depois coloque o restante massa por cima.
Por fim, polvilhe queijo ralado por cima, e finalize assando em forno aquecido médio, por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno depois desse tempo, ou quando estiver bem dourada e sirva ainda quente.
Como servir
Sirva essa torta para a toda a sua família em um momento de reunião informal, como na hora de um lanche ou mesmo no jantar.
também fica ótima se servida compondo uma mesa de salgados, para uma festa ou mesmo no brunch. Independente do modo que for servir, não deixe de fazer esse preparo em casa.
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